Шеф-повар
Вакансия № 31584718 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Kalabasa" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Kalabasa.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Kalabasa" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Kalabasa" - http://kalabasa.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Kalabasa" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 31584718 добавлена в базу данных: Пятница, 19 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,64 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, набережная Академика Туполева, 15к26.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: до 180000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
Немного о нас:
Kalabasa - это уникальный проект, существующий уже почти 15 лет. Когда-то всё началось с кулинарного блога, а затем переросло в полноценное производство тортов и сладостей на заказ. Со временем, при производстве мы открыли кофейню-кондитерскую, а затем, здесь же - ресторан с едой на каждый день.
Cейчас в нашу команду мы ищем шеф-повара. Человека, по-настоящему педантичного и ответственного, организованного и умеющего организовать, трудолюбивого, внимательного и аккуратного. У нас уже есть сложившаяся команда, которой нужно немного помочь стать ещё более профессиональной. Мы ждём от нового шефа подход, вроде: "Да, есть, что доработать, но точно доработаем, и будет еще круче". Мы ждём уважения к проделанной работе, уважения к команде, желания обучать и расти вместе со всеми. У нас нет случайных людей, а есть те, кто хотят учиться, впитывать новое и готовы к росту.
Мы очень тщательно подбираем новых членов команды, поэтому нам важны и ваши личные качества: образованность, опрятный внешний вид, развитый кругозор и ясный взгляд. Для должности Шефа безусловно важен опыт в профессиональной сфере, но не менее важно быть на одной волне с Kalabasa, поэтому перед откликом на вакансию мы настоятельно рекомендуем вам изучить нашу историю, ценности и подход к делу - только прочувствовав и приняв их, вы сможете стать частью нашей команды.
Требования для кандидата:
- умение организовать максимально слаженный и чёткий производственный процесс;
- знание методов контроля, обучения и мотивации персонала;
- знание правил ведения и заполнения внутренней документации ресторана;
- понимание современных тенденций ресторанного рынка, креативность, инициативность;
- опыт работы от 3 лет в ресторанах;
- образцовая степень чистоплотности;
- доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к работе и сотрудникам;
- высокая степень профессионального образования;
- знание компании, в которой вы хотите работать, живой интерес к делу;
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- организация и контроль работы поваров, обучение новобранцев;
- поддержка высокой мотивации сотрудников, здоровой и позитивной рабочей атмосферы в команде;
- проработка новых блюд;
- разработка новых рецептур с оформлением технологических и калькуляционных карт;
- участие в системе закупок, работа с поставщиками, контроль качества поставляемых продуктов;
- контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены сотрудников;
- проведение инвентаризации;
- анализ полученных данных инвентаризаций, списания, FC и LC;
- участие в корпоративных образовательных и маркетинговых процессах;
- работа на раздаче в обеденное и вечернее время сервиса;
- контроль заготовок;
- контроль внешнего вида и качества отдаваемых блюд;
- поддержка рабочего места в образцовой чистоте;
- соблюдение всех стандартов компании;
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- работа в профессиональном дружном коллективе;
- профессиональное развитие;
- карьерный рост внутри компании при активной работе и непосредственном участии в развитии компании;
- все гарантии по ТК РФ;
- стабильная выплата ЗП 2 раза в месяц, без задержек;
- график работы 5/2;
- ЗП обсуждается индивидуально;
- staff-питание, максимальные скидки на всю продукцию компании;
- предоставляем униформу после прохождения испытательного срока.
Если вы считаете себя подходящим кандидатом, мы с нетерпением ждем:
• короткий содержательный рассказ о том, кто Вы, что умеете, чему хотите научиться и чем можете быть полезны нам;
• почему хотите возглавить именно нашу команду;
• вашу актуальную фотографию и номер контактного телефона, ссылки на ваши социальные сети, ссылку на портфолио, по которому мы без проблем сможем оценить ваши профессиональные умения.
*выполнение этих трёх простых пунктов сильно повысит вероятность того, что мы с вами всё же увидимся на собеседовании:)
Ждём вас в Kalabasa!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 31584718 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...