Руководитель отдела контроля качества (кондитерское производство)
Вакансия № 26827417 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Меренга" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Меренга.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Меренга" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Меренга" - http://merenga-dessert.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; .
Репутация компании "ООО Меренга" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 26827417 добавлена в базу данных: Суббота, 6 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 5,83 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, 1 строение 7-8 Пермская улица.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 130000 до 150000 руб. на вакантной должности "Руководитель отдела контроля качества (кондитерское производство)".
Мы быстро растущее и стремительно развивающееся кондитерское производство (торты, пирожные и десерты). Ищем РУКОВОДИТЕЛЯ ОТДЕЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА. С аналогичным опытом работы, на пищевом производстве.
Ваши обязанности:
- Разработка и поддержание в актуальном состоянии технической документации ТУ, ТИ на действующий и вновь вводимый ассортимент продукции;
- Декларирование продукции. Взаимодействие с органами по сертификации и лабораториями - сдача всего сырья на исследования;
- Проведение работ по установлению и пролонгации сроков годности ГП. Получение протоколов испытаний;
- Разработка этикеток для ГП;
- Заполнение документов, характеризующих продукт, при введении в матрицу клиента;
- Мониторинг законодательной базы;
- Разработка, внедрение и поддержании в рабочем состоянии системы управления безопасностью и качеством выпускаемой пищевой продукции на основе требований международного стандарта ISO 22000:2018 (процедуры, инструкции, графики);
- Внутренний аудит производства;
- Работа с рекламациями;
- Приемочный контроль сырья и упаковки;
- Ведение чек - листов прослеживаемости;
- Осуществление контроля готовой продукции по органолептическим показателям, в т.ч. контроль готовой продукции на конец срока годности;
- Контроль за санитарным состоянием производства;
- Подбор моющих и дезинфицирующих средств, а т.ж. заказ уборочного инвентаря с учетом принадлежности участку и цветовой кодировке;
- Маркировка цеха (оклеивание бумажками и инструкциями);
- Прохождение аудитов клиентами компании. Разработка, реализация и контроль выполнения корректирующих действий;
- Осуществление контроля за полнотой и своевременностью прохождения медицинских осмотров и гигиенической аттестации работниками предприятия, постановкой необходимых прививок;
- Поддержание системы пест - контроля в функциональном состоянии.
Наши требования:
- Аналогичный опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет;
- Опыт в разработке и внедрении ХАССП;
- Опыт написания и ведения документации;
- Готовность работать в режиме многозадачности, с большим объемом информации и в сжатые сроки, стрессоустойчивость.
Условия работы:
- Официальное трудоустройство
- График работы 5/2 (с 8.00 до 17.00)
- Офис м. Бульвар Рокоссовского
- По-настоящему интересные и амбициозные задачи;
- Возможность профессионального развития.
Добро пожаловать в дружную профессиональную команду единомышленников!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 26827417 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...