Бригадир цеха заготовки
Вакансия № 26542125 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Ginza Project" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Ginza Project.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Ginza Project" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Ginza Project" - http://www.ginza.ru/
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): | ![]() |
Репутация компании "Ginza Project" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 26542125 добавлена в базу данных: Четверг, 25 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
Рейтинг вакансии: 6,77 из 100 баллов |
Вакансия № 26542125 прочитана - 65 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Центра Занятости Населения Москвы в соцсетях и мессенджерах:
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 75000 до 75000 руб. на вакантной должности "Бригадир цеха заготовки".

- определять необходимость и осуществлять обучение поваров на рабочих местах;
- проводить вводный и текущий инструктаж по ТБ для членов бригады поваров;
- распределять производственные задания между работниками бригады в зависимости от их умений и компетенции, определять степень их ответственности;
- выполнять лично и контролировать качество выполнения сотрудниками цеха производственных заданий;
- осуществлять координацию работы бригады поваров с другими структурными подразделениями ресторана;
- контролировать производственную дисциплину подчиненных;
- осуществлять оценку результатов работы бригады поваров за отчетный период;
- осуществлять оценку потребности сотрудников цеха в материальных и других ресурсах.

- знание санитарных и технологических требований к работе заготовочного цеха;
- навыки работы с мясом, рыбой, птицей, морепродуктами;
- знание правил приготовления п/ф из перечисленного сырья, знание правил и сроков хранения изготовленных п/ф;
- умение обучить, организовать и проконтролировать работу поваров заготовочного цеха;
- опыт работы на аналогичной должности в московских ресторанах, крупных комбинатах питания.

- график работы: 5/2 по 9 часов;
- бесплатное питание;
- форма;
- премирование по итогам работы.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 26542125 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...