Су-шеф
Вакансия № 2763953 от компании "Аппетит" в населенном пункте (городе) Москва, Россия на Электронном Центре Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Аппетит.
Репутация компании "Аппетит" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно на этом сайте.
Тип занятости на вакантном месте работы в организации/ИП: полный рабочий день.
Обязательное требование работодателя к опыту работы искомого сотрудника: от 1 года.
Вакансия № 2763953 добавлена в базу данных: Среда, 24 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг объявления: 4,05 из 100 баллов |
Вакантное место работы в компании находится по адресу: Москва, Аминьевское шоссе, 6.
Работодатель в городе (регионе) Москва может предложить следующую заработную плату: от 54000 руб...
В обязанности соискателя входит следующее:
- Изучает справочники по кулинарии, иные источники информации с целью формирования собственных информационных баз по технологии приготовления блюд и качеству обслуживания клиентов.
- Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, осуществляет анализ маркетинговых исследований спроса услуги ресторана.
- Устанавливает контакты с другими ресторанами с целью изучения «ноу хау» в приготовлении блюд и обслуживании клиентов, определения позиций меню, пользующихся наибольшим спросом у клиентов.
- Разрабатывает предложения по улучшению качества обслуживания с учетом индивидуальных и специальных требований клиентов (диета, медицинские показания, пр.).
- Осуществляет поиск наиболее выгодных по оплате, срокам и качеству обслуживания поставщиков и партнеров.
- Разрабатывает рецепты блюд и технологию их приготовления, готовит инструктивные материалы и проводит инструктаж поваров и официантов.
- Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
- Формирование команды сотрудников, подбор персонала.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
- Опыт работы по данной должности.
- Наличие мед. книжки
- Знание технологии приготовления блюд европейской, японской кухни-ОБЯЗАТЕЛЬНО!
- Если Вы активны, позитивны, энергичны и открыты к получению новых знаний, умений и навыков, с радостью ждем Вас в нашем дружном коллективе!
Компания может предложить следующие условия труда:
- Стать частью дружного коллектива в стабильной компании;
- Со своевременной выплатой заработной платы;
- На комфортной и просторной кухне;
- График 5/2 с 10 до 22;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Бесплатное 3х разовое питание;
- Молодой, приятный и очень квалифицированный коллектив.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 2763953 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...