Шеф-повар
Вакансия № 1512347 от компании "АКГ Градиент Альфа" в населенном пункте (городе) Москва, Россия на Электронном Центре Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании АКГ Градиент Альфа.
Репутация компании "АКГ Градиент Альфа" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно на этом сайте.
Тип занятости на вакантном месте работы в организации/ИП: полный рабочий день.
Компания не предъявляет специальных требований к опыту работы искомого сотрудника.
Вакансия № 1512347 добавлена в базу данных: Четверг, 11 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг объявления: 5,64 из 100 баллов |
Вакантное место работы в компании находится по адресу: Москва, ул. Новодмитровская Б., д. 36 стр. 12.
Работодатель в городе (регионе) Москва может предложить следующую заработную плату: от 70000 руб...
В обязанности соискателя входит следующее:
Вакансия открыта в компании-партнере АКГ "Градиент Альфа".
«Амстердам» – новый атмосферный гастробар с богатым ассортиментом напитков и простыми, но интересными блюдами.
Скоро состоится открытие и сейчас в команду нужен шеф-повар – человек, увлеченный своей профессией, умеющий не только мастерски воплощать задуманные концепции меню и блюда, но и способный организовать рабочий процесс, требовательный к себе и команде, который сможет договариваться с поставщиками и контролировать высокий уровень качества продуктов и блюд.
Конкретнее об обязанностях:
• Организация производственных процессов;
• Руководство персоналом кухни;
• Составление и разработка меню;
• Заказ и контроль качества продуктов;
• Работа с поставщиками продукции;
• Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд;
• Составление технологических и калькуляционных карт;
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков;
• Ведение отчетной документации;
• Заполнение журналов.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
Для работы обязательны:
• опыт работы су-шефом или шеф-поваром;
• широкий кругозор, знание классики и трендов, а также профильное образование;
• успешный и продолжительный опыт работы на всех участках кухни полного цикла;
• знание экономики ресторана и кухни, а также навыки расчета и оптимизации food-cost;
• Отличные коммуникативные, управленческие, лидерские и аналитические навыки;
• Творческий подход к работе;
• Гастробар работает с печами типа хоспер, так что необходим опыт работы с ними.
Компания может предложить следующие условия труда:
Мы предлагаем:
• Достойные условия работы;
• Оформление по ТК РФ;
• Своевременную выплату заработной платы;
• И самое главное – интересную и перспективную работу!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 1512347 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...