Технолог на пищевое производство (фабрика кухни)
Вакансия № 8209827 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Роял Фудс" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Роял Фудс.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Роял Фудс" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Роял Фудс" - http://www.pizzapomodoro.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Роял Фудс" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 8209827 добавлена в базу данных: Воскресенье, 21 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 9,9 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Сокол, улица Усиевича, 20к1.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
История Pomodoro Royal началась в 2014 году. Первая пиццерия была открыта в Москве в 2014 году, а на сегодняшний день в сети уже более 80 пиццерий по России и СНГ.
Сегодня в Pomodoro Royal работает более трехсот сотрудников, имеющих реальную возможность построить свою карьеру, приобрести неоценимый профессиональный опыт, найти друзей и единомышленников среди коллег.
Миссия Pomodoro Royal во всем мире – обеспечить высокое качество и доступные цены на блюда итальянской и японской кухни широкому кругу гостей.
В нашу команду мы ищем профессионала, имеющего подтверждённый опыт работы. Мы понимаем, что профессионализм такого сотрудника, это профессионализм Компании. И мы однозначно считаем, что нам нужны только лучшие профессионалы в команду. Кандидат с сильной экспертизой в направлении фабрика кухни.
Мы предлагаем:
- Стабильный доход
- Карьерный рост
- Интересную работу
Наши преимущества:
- Открытое руководство
- Прозрачная система мотивации
- Интересные и амбициозные задачи и проекты
- Официальное оформление
- Привлекательная корпоративная культура
- Кофе, чай и сладости
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы технологом, специалистом по качеству пищевого производства/общественного питания от года
- Высшее образование по специальности
- Умение проводить проработки использующегося сырья
- Опыт ежедневного контроля состояния производства, качества продукции, складской зоны, работы поваров на соответствие установленному порядку
- Знание актуального регулирующего законодательства и требований к пищевому производству: требований ХАССП, СанПин, S5
- Нацеленность на результат, умение работать в режиме многозадачности
- Умение принимать решения
В обязанности будет входить:
- Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по Food Cost
- Контроль исполнения стандартов качества и санитарного состояния на фабрике-кухне
- Участие в производстве меню, организация дегустаций
- Проведение проработок новых видов сырья, актирование, экспертное заключение о пригодности сырья к использованию
- Обеспечение контроля качества входного сырья, обучение складского персонала принципам и нормам его размещения и хранения
- Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией, контроль работы кухни согласно технической документации, выявление нарушений
- Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности
- Контроль списания продукции на производстве и их минимизация
Условия работы:
- Работа в стабильной и перспективной Компании
- Место работы – метро Петровско-Разумовская (офис метро Сокол)
- График работы: 5/2 (с 10:00 до 19:00)
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Возможность карьерного роста и развития внутри Компании
Мы будем рады, если Вы станете частью нашей Команды!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 8209827 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...