Шеф-повар
Вакансия № 685848 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Лагуна" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Лагуна.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Лагуна" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Лагуна" - http://www.grk-novybereg.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Лагуна" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 685848 добавлена в базу данных: Понедельник, 15 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 8,2 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, село Болтино, Верхняя Прибрежная улица.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 70000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
В ресторанный комплекс (ресторан, банкетные площадки) загородного отеля требуется шеф-повар.
Загородный отель, расположенный в пос. Болтино, Мытищинский район, приглашает кандидата на позицию "Шеф-повар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Организация и контроль за деятельностью производства кухни, решении оперативных вопросов.
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Контроль сроков, ассортимента. Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов. Разработка и обновление меню. Работа по аля карт, банкетами, шведским столом. Разработка меню с учетом сезонности. Применение авторских разработок.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
- Участие в приготовлении блюд. Управление персоналом, обучение, контроль. Разработка технологий для повышения эффективности работы кухни. Контроль за себестоимостью. Проведение инвентаризации.???
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы шефом от 5 лет.
- Опыт работы в ресторанах и как предпочтение в ресторанах при гостиницах на руководящей должности от 3 лет (шеф-повар).
- Знание технологии работы кухни Аля карт, банкетное обслуживание.
- Знание калькуляции блюд.
- Умение ставить четкие задачи и добиваться их выполнения.
- Стрессоустойчивость, высокая работоспособность.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Оформление на работу в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.
- График работы: 5/2 .
- Доставка на корпоративном автобусе к месту работы:
- от метро Медведково и обратно;
- от станции Мытищи и обратно.
- Предоставляется униформа и корпоративное питание.
- Зарплата от 70 тыс+ банкетные и мотивация.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 685848 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...