Управляющий рестораном ЧАЙХОНА НОМЕР 1

Вакансия № 4641943 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО РЕСТОРАНТС ФРАНЧАЙЗИНГ ГРУПП" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.

✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО РЕСТОРАНТС ФРАНЧАЙЗИНГ ГРУПП.

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

Репутация компании "ООО РЕСТОРАНТС ФРАНЧАЙЗИНГ ГРУПП" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 4641943 добавлена в базу данных: Понедельник, 15 сентября 2025 года.

Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.

Вакансия № 4641943 прочитана - 227 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 до 100000 руб. на вакантной должности "Управляющий рестораном ЧАЙХОНА НОМЕР 1".

• Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда, доставка);
• Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте;
• Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли;
• Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Бар, Кухня и т.д.);
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу;
• Составление еженедельного графика работы сотрудников;
• Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
• Создание командного духа и атмосферы в ресторане;
• Взаимодействие с с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д.);
• Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количество и качество доставляемого товара (продукты, алкоголь, табак, хоз. средство, чай, безалкогольные напитки и т.д);
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
• Непосредственное участие в инвентаризации;
• Взаимодействие с гостями, работа в зале;
• Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости;
• Введение документооборота;
• Локальный маркетинг;
• Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности ( управление персоналом, маркетинг, согласование);
• Формирование и предоставление отчетности вышестоящему руководству.

• Высшее образование в сфере и услуг;
• Опыт работы в должности Управляющего рестораном от 3-лет, желательно в Крупных Сетевых Брендах;
• Опыт руководства коллективом от 70 человек;
• Умение работать в команде;
• Знание документооборота ресторана;
• Знание и планирование и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
• Навык взаимодействия с госструктурами;
• Знание основных экономический показателей ресторана;
• Знание закупочной деятельности ресторана;
• Знание деятельности склада ресторана (движение ТМЦ, Алкоголя, Продуктов, Инвентаря и т.д.);
• Знание стандартов индустрии гостеприимства;
• Свободное владение программ Microsoft Office. ( Outlook, Word, Excel, PowerPoint), 1C,SH, R-Keeper, 1C Рарус;
• Умение работать с большим объемом информации;
• Открытия ресторанов с нуля приветствуется.

• График работы 5/2. Выходные: воскресенье, понедельник
• Отпуск 2 раза в год по 14 календарных дней
• Бесплатное питание
• Заработная плата - по итогам собеседования от 80 000
• Испытательный срок - 3 месяца
• Полный рабочий день
• На территории работодателя

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Связаться с автором объявления № 4641943 с предложением работы, размещённого на этой странице:

☎ Показать контактный телефон для связи ...

✉ Показать электронный адрес для связи ...

Написать в компанию ...

✉ Отправить резюме в организацию ...

☎ Позвонить работодателю ...