Управляющий рестораном | Директор ресторана
Вакансия № 40242145 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Нияма, Сеть ресторанов" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Нияма, Сеть ресторанов.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Нияма, Сеть ресторанов" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Нияма, Сеть ресторанов" - http://www.niyama.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Нияма, Сеть ресторанов" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 40242145 добавлена в базу данных: Вторник, 23 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 30 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 200000 до 300000 руб. за месяц на вакантной должности "Управляющий рестораном | Директор ресторана".
Коллеги, важное для нас условие - ОПЫТ УПРАВЛЕНИЯ РЕСТОРАНАМИ ПОЛНОГО ЦИКЛА.
Задачи:
- Организация и контроль работы ресторана в полном объеме.
- Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, LC, P&L и других показателей).
- Активная работа в зале с гостями и поддержание атмосферы гостеприимства.
- Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса.
- Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации.
- Финансовый контроль и управленческий учет.
- Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.
- Бюджетирование и планирование всех показателей по ресторану, защита бюджета перед территориальным директором.
- Ведение еженедельной отчетности по всем финансовым показателям вверенного ресторана.
- Командообразование, создание проактивной атмосферы в коллективе.
Что важно:
- Обязателен опыт работы Управляющим в ресторанах полного цикла (это важное условие).
-
Уметь держать ритм ресторана, оставаться включённым, заботливым и собранным.
-
Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков.
-
Вы - Лидер по натуре, хороший организатор и понимаете силу команды.
-
Креативный подход и внимание к самым малым деталям
- Хорошее знание IIKO.
Что предлагаем:
- График работы 5/2, по 9 часов.
- Конкурентная заработная плата (оклад (в рынке!) + KPI + 3% от чист.прибыли ресторана).
- Обучение, тренинги, активная внутренняя жизнь и корпоративная культура. Конструктивный ТОП-менеджемент, поддержка и наставничество со стороны прямого руководителя.
- Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, и т.п, (у нас есть культура отпусков и выходных, насколько это позволяет Ваша должность).
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 40242145 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...