Шеф-повар
Вакансия № 40171235 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Менеджментгрупп" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Менеджментгрупп.
Репутация компании "ООО Менеджментгрупп" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 40171235 добавлена в базу данных: Среда, 27 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,35 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Щукинская улица, 42.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 до 180000 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-повар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции.
- Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом.
- Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами.
- Осуществление приема продукции, своевременной ротации продуктов .
- Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции; дегустация готовых блюд и изделий.
- Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Контроль правильной эксплуатации всех видов оборудования и других основных средств.
- Проведение инструктажа персонала по технике безопасности, правилам пользования оборудованием и пр.
- Осуществление подбора персонала кухни, адаптации и обучения персонала.
- Ведение отчётности по работе подразделения.
- Заказ и контроль поступающих продуктов от поставщиков, по качеству и цене.
- Работа в программе Меркурий.
Требования к работнику следующие: -
Образование профильное - желательно.
- Опыт работы в аналогичной должности от 5-х лет в сетевой компании.
- Знание японской кухни обязательно!
- Знание технологии приготовления, нормы закладки, приемы и правила холодной и тепловой обработки продуктов и полуфабрикатов, необходимых для работы производства;
- Знание санитарных правил и норм ПОП;
- Знание правил эксплуатации технологического оборудования;
- Способность работать в многозадачном режиме;
- Работоспособность, организованность, аккуратность, ответственность.
-
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - График работы: 5/2 ненормированный рабочий день, воскресенье, понедельник –выходные.
- Заработная плата: Обсуждается индивидуально с успешным кандидатом;
- Место работы: м. Щукинская
??????
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 40171235 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...