Технолог по разработке новых продуктов и оптимизации производства (кондитерское производство)
Вакансия № 40133318 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "АО Ударница" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании АО Ударница.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "АО Ударница" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "АО Ударница" - http://udarnitsa.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; Розничная торговля; .
Репутация компании "АО Ударница" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 40133318 добавлена в базу данных: Суббота, 6 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 11,11 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, улица Шаболовка, 13с1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 130000 руб. за месяц на вакантной должности "Технолог по разработке новых продуктов и оптимизации производства (кондитерское производство)".
Фабрика «Ударница» — одно из крупнейших предприятий России, на котором работают квалифицированные специалисты. Продукция фабрики — это сочетание уникальных традиций и новых технологий производства легких сладостей. Только лучшие, натуральные и экологически чистые компоненты входят в состав наших лакомств.
Мы заботимся о наших сотрудниках, обеспечивая комфортные условия труда.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Разработка новых продуктов (зефир, мармелад, зефир в шоколаде и т.п.), производство образцов в лабораторных условиях, разработка технологических инструкций и рецептур.
- Организация и проведение лабораторных и промышленных испытаний, запуск новых продуктов на производстве, отработка технологии.
- Ведение отчетности по лабораторным и промышленным испытаниям.
- Работа по подбору альтернативных поставщиков сырья - анализ документации, проведение тестирований.
- Контроль качества выпускаемой продукции, проведение технологических аудитов (с контролем расхода сырья), контроль за технологической дисциплиной на производстве.
- Подготовка и проведение дегустаций.
- Разработка нормативно-технической документации на новые продукты, а также актуализация документации для текущего ассортимента согласно стандартам пищевой безопасности.
- Контроль и анализ видов брака, разработка путей снижения образования брака, контроль внедрения плана мероприятий по снижению брака.
- Разработка и внедрение предложений по оптимизации производства, с целью улучшения качества выпускаемой продукции, повышения производительности линии, снижению потерь и т.д.
Требования к работнику следующие: - Опыт разработки новых и актуализации действующих рецептур, проведения лабораторных и промышленных испытаний.
- Опыт работы технологом-разработчиком в кондитерском производстве не менее 3-х лет.
- Знание действующих законодательных, технических и нормативных документов кондитерского производства (готовая продукция, сырье и упаковка).
- Высшее образование - пищевое производство.
- Опыт работы согласно требованиям стандарта FSSC 22000 приветствуется.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Работа в стабильной компании с многолетней историей и традициями в центре Москвы
- Оформление в соответствии с законодательством РФ
- Официальная заработная плата без задержек, итоговая сумма обсуждается с успешным кандидатом
- Социальный пакет (оплачиваемый отпуск, больничный лист)
- График работы: 5/2, с 8 до 17 часов
- Корпоративная столовая, частичная компенсация питания
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 40133318 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...