Су-шеф
Вакансия № 40075830 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ИП Нерезов Денис Сергеевич" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ИП Нерезов Денис Сергеевич.
Репутация компании "ИП Нерезов Денис Сергеевич" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 5/2 или 4/3 (рабочих часов: 12).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 40075830 добавлена в базу данных: Среда, 3 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
Рейтинг вакансии: 3,45 из 100 баллов |
Вакансия № 40075830 прочитана - 1 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Электронного ЦЗН Москвы в соцсетях и мессенджерах:
Адрес вакантного места работы: Москва, Кольцевая линия, метро Краснопресненская.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 130000 руб. за месяц на вакантной должности "Су-шеф".
Группа ресторанов Дениса Нерезова (проекты «Галки», «Узоры», «Хаос») со своим духом, вкусом и мироощущением в поисках су-шефа. В проект «Арт Бистро Узоры» требуется су-шеф с потенциалом, в дальнейшем способный стать на позицию шеф-повара.
С вас — добросовестная работа и ответственность, с нас — достойная оплата, интересные задачи, здоровая атмосфера и развитие.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Организация и контроль работы кухни: координация поваров, соблюдение стандартов приготовления и подачи блюд;
- Участие в разработке новых блюд и обновление меню совместно с шеф-поваром;
- Контроль качества и свежести продуктов, составление заявок на закупки;
- Проведение инвентаризаций;
- Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности;
- Поддержание дисциплины на кухне;
- Замещение шеф-повара в его отсутствие, управление всеми процессами кухни;
- Взаимодействие с залом для своевременной отдачи блюд;

- Опыт работы су-шефом в ресторане от 1-3 лет;
- Навыки управления командой и оптимизации рабочих часов;
- Уверенное владение технологическими картами и системами учета;
- Опыт участия в инвентаризациях;
- Стрессоустойчивость, ответственность, лидерские качества;

- Заработная плата от 130 000 + KPI ( суммарно от 150 000 р);
- Официальное трудоустройство;
- Работа в центре города;
- Бесплатное питание; предоставление униформы;
- Скидка 50% на все меню при посещении любого из ресторанов проектной группы
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 40075830 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...