Шеф-повар
Вакансия № 40062332 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Ideal Day" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Ideal Day.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Ideal Day" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Ideal Day" - https://ideal-day.com/
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Ideal Day" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 40062332 добавлена в базу данных: Воскресенье, 21 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 3,45 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 170000 до 200000 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-повар".
Ищем креативного Шеф повара с опытом работы.
Направление деятельности компании – сервис доставки рационов правильного питания премиум-сегмент (закрытая кухня). Просьба ознакомится с деятельностью компании и спецификой, если вы профессионал высокой кухни, ответственны за свою работу и команды - мы ждем вас на собеседование.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Организация, контроль закупок, прием товара на производство
- Самостоятельное приготовление блюд
- Контроль выдачи готовых блюд, проведение бракераж готовой пищи
- Содержание кухни согласно нормам СЭС, ХАССП
- Контроль соблюдения товарного соседства согласно нормативам СЭС
- Проведение ежемесячный инвентаризаций, совместное подведение итогов с бухгалтерией;
- Оптимизация затрат;
- Контроль заготовок и стоп листа;
- Ведение соответствующих журналов производства.
- Составление меню и технологических карт;
- Подбор, мониторинг цен, ассортимента, качества поставщиков продуктов
- Обучение поваров приготовлению блюд, заготовок, правилам хранения; отбор поваров после собеседования
Требования к работнику следующие:
- Наличие мед. книжки;
- Умение и желание работать в режиме многозадачности;
- Знание и практические навыки на всех участках работы кухни;
- Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью;
- Знание устройства и рациональный режим работы используемого оборудования;
- Знание санитарных стандартов HASSP;
- Знание российских санитарных норм;
- Персональные качества: коммуникабельность, работоспособность, ответственность, пунктуальность.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Оформление по Трудовому законодательству;
- Бесплатное питание;
- Возможность развиваться;
- Дружный коллектив;
- График работы 5/2 плавающий.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 40062332 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...