Су-шеф в ресторан Amber от FOLK TEAM
Вакансия № 39760057 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "FOLK TEAM" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании FOLK TEAM.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "FOLK TEAM" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 12).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 39760057 добавлена в базу данных: Воскресенье, 14 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,55 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Цветной бульвар, 2.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 до 180000 руб. за месяц на вакантной должности "Су-шеф в ресторан Amber от FOLK TEAM".
Привет! Мы команда Amber и часть креативной ресторанной группы FOLK TEAM. Мы стремимся к созданию лучших концептуальных ресторанов в России, развивая и поддерживая таланты внутри нашеи? команды.
У нас есть вакансия Су-шефа в передовом проекте Москвы, в топовой локации.
Ресторан Amber - бутиковый концепт и единственный ресторан Москвы без электрических плит, фритюра и конвектомата. Все блюда готовятся на большом кастомном гриле в центре открытой кухни. Все raw блюда –из охлажденной рыбы и морепродуктов Камчатского края, Шри-Ланки, Марокко, Тихого океана. Японская кухня, чистый вкус и космопотичная атмосфера.
Для Су-шефа в Amber:
- Ставка за смену на старте 6000р (500р/ч),
- Со второго месяца ставка 7000р (585р/ч),
- Рост до старшего су-шефа со ставкой 7500р (625р/ч);
- А так же kpi и премия от шеф повара с первого месяца работы!
- Оплата по фактически отработанному количеству часов, что позволяет оценить ваш труд в нашем проекте максимально справедливо! :)
- График работы 5/2 по 12ч;
- Вкусное 2-х разовое питание и снек-станция для команды;
- Официальное трудоустройство;
- Возможность развиваться в профессии и строить карьеру;
- Профессиональная команда и слышащие руководители;
- А еще программа лояльности для сотрудников: скидка на английский в Skyeng, скидка на маникюр девочкам, скидка в барбершоп, спортивные мероприятия под запрос (йога / танцы / волейбол), творческие походы где мы лепим из глины, рисуем картины, ходим на экскурсии, креативные походы в рестораны других групп для расширения насмотренности, дружественные походы в рестораны нашей группы для знакомства с концепциями, подарки детям на Новый год;
- Реферальная программа - бонус от 10 000 рублей за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде;
- Корпоративная система мотивации (раз в квартал победители получают сертификаты на проживание в загородном отеле / сертификаты на массаж или спа / сертификаты на посещение театра или концерта).
На рабочем месте предстоит:
- Координировать работу кухни и поваров;
- Контролировать количество и качество заготовок;
- Контролировать отдачу блюд всех цехов;
- Заниматься проведением и разбором инвентаризации;
- Составлять табели рабочего времени поваров;
- Работа на открытой кухне, коммуникация с гостями.
Мы ждем, что ты:
- Имеешь опыт работы су-шефом от 3 лет в ресторанах премиум класса;
- Стремишься учиться новому и развиваться в профессии;
- Имеешь лидерские качества: эффективно управляешь командой: подбор, обучение, адаптация, находишь ключ к каждому сотруднику - вдохновляешь и развиваешь.
Оставляй свой отклик и до встречи в Amber и FOLK TEAM, ведь мы объединяем людей, которые горят своим делом.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 39760057 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...