Сервис - менеджер в ресторан
Вакансия № 39104112 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Яуза" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Яуза.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Яуза" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 39104112 добавлена в базу данных: Воскресенье, 31 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,5 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Площадь Революции.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 руб. за месяц на вакантной должности "Сервис - менеджер в ресторан".
В санаторий для души в центре Москвы, в ресторан Яуза требуется сервис - менеджер! Если ты общитeльный, вeжливый, целeуcтрeмленный, весeлый и полный энтузиaзма, мы будeм paды видеть в нашей команде!
1. Анализ и диагностика
Проведение аудита текущего уровня сервиса (тайные гости, опросы персонала)
Выявление "болевых точек" (слабые продажи, ошибки в сервисе, низкая лояльность гостей)
2. Разработка обучающих программ
Создание индивидуальных тренингов под задачи ресторана:
Стандарты сервиса (техники подачи, работа с гостями)
Продуктовая экспертиза (меню, винная карта, кухня)
Продажи и upselling (скрипты, техники допродаж)
Работа с возражениями (разрешение конфликтов)
3. Проведение обучения
Организация и проведение тренингов (очно/онлайн)
Внедрение геймификации (ролевые игры, квизы, чек-листы)
Тестовые сервисы и "полевые" тренировки
4. Контроль результатов
Аттестация персонала (тесты, практические задания)
Анализ метрик (средний чек, количество жалоб, NPS)
Подготовка отчетов для руководства
Требования к кандидату
Обязательные:
Опыт в ресторанном бизнесе от 3 лет (официант, управляющий, хостес)
Опыт проведения тренингов от 1 года
Отличное знание стандартов сервиса (fine dining, casual и др.)
Навыки создания обучающих программ и материалов
Желательные:
Знание основ психологии обучения для взрослых
Личные качества:
Харизма и умение удерживать внимание аудитории
Аналитический склад ума (работа с цифрами и отчетами)
Гибкость (готовность подстраиваться под специфику ресторана)
Условия работы
Формат сотрудничества:
Проектная работа (разовые или этапные задания)
Возможны варианты:
Полный цикл (аудит ? обучение ? внедрение ? отчет)
Разовые тренинги (по запросу)
График:
Гибкий (тренинги часто проводятся в утренние часы или перед открытием)
Возможны выезды в другие города (для сетевых ресторанов)
Оплата:
150 тыс руб в месяц
Бонусы за достижение KPI (рост среднего чека, снижение жалоб)
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 39104112 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...