Шеф-повар
Вакансия № 38820753 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО УК Арбат 38" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО УК Арбат 38.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Розничная торговля; .
Репутация компании "ООО УК Арбат 38" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 9).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 38820753 добавлена в базу данных: Среда, 10 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,15 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Украинский бульвар, 15.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
ABRAU CAVIAR BAR — премиальный икорный бар рассматривает кандидатов на вакансию- шеф-повара
В каждом кандидате мы ценим:
- ??Стремление узнавать новое и проактивность;
- Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами;
- Умение работать в команде.
Мы предлагаем:
- Работу в международном аэропорту
- График: 5/2
- Стабильный доход;
- ??Оформление по ТК РФ;
- Медкнижку за счёт Компании;
- Работа на современном и технологичном оборудовании;
- Вкусное трёхразовое питание;
- Корпоративные скидки;
- Возможность карьерного роста в Компании;
Кого мы ищем:
- Опыт работы су-шефом/шеф-поваром от 3 лет в ресторанных комплексах, сетях ресторанов или на аналогичных позициях с управлением разнообразными кухонными концепциями;
- Глубокие знания различных кулинарных техник, направлений и форматов ресторанного бизнеса
- Выраженные лидерские и управленческие навыки;
- Стратегическое и аналитическое мышление;
- Высочайший уровень ответственности, организованности, многозадачности и стрессоустойчивости;
Чем предстоит заниматься:
- Стать частью сильной команды под руководством известных Бренд-шефов;
- Управлять, организовывать и контролировать работу кухни;
- Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления;
- ??Постоянное обновление меню, разработка сезонных блюд.
- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
- Контроль себестоимости!!!
- Контроль сроков годности, условий хранения, санитарных норм
- Составление технологических карт, взаимодействие с бухгалтером-калькулятором.
- Закупка и заказ продуктов. Работа с поставщиками.
- Проведение инвентаризаций;
- Подбор и руководство персоналом кухни
- Ведение производственных журналов.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
- Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 38820753 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...