Шеф-повар в столовую
Вакансия № 38466308 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Гуд фуд" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Гуд фуд.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Гуд фуд" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Гуд фуд" - http://www.GetObed.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Гуд фуд" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: более 6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 12).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 38466308 добавлена в базу данных: Четверг, 4 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 9,73 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Таганско-Краснопресненская линия, метро Улица 1905 года.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 до 200000 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-повар в столовую".
Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать отвественнось и эффективно возглавить большое производство.
Важно! Мы ищем кандидата с опытом работы в столовых и/или на пищевом производстве с полным циклом.
Обязанности / задачи:
- полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на производстве и т. д.);
- заказ и приемка продуктов (контроль сроков хранения, качества, соответствие веса при приемке товара, контроль минимальных остаток, анализ и поиск новых поставщиков по оптимальным ценам);
- работа с персоналом (ротация, обучение, организация работы строго по тех картам, с соблюдением технологии приготовлении, составление графика работы и распределение рабочей силы, контроль выполнения задач и качества исполнения, и т. д.);
- составление меню на неделю ( составление меню и составление технологического задания по цехам, проработка новых позиций и т. д.);
- работа с технологическими картами и совместная работа с бухгалтером калькулятором ( составление и корректировка технологических карт, описание технологий приготовления);
- технологический надзор, контроль исполнения технологической дисциплины на производственных площадках;
- проведение еженедельно генеральных уборок;
- проведение ежемесячно инвентаризаций.
Требования к работнику следующие:
- опыт работы на аналогичной должности от 6 лет;
- знание европейской, азиатской и русской кухни;
- зрелый подход и умение формировать, развивать и управлять командой;
- высокий уровень профессионализма по организации технологических процессов на производстве;
- творческий подход к внедрению новых блюд.
Предоставляется:
- оклад 170 000 - 200 000 руб. на руки по результатам собеседования;
- график работы 5/2 с 7:00-19:00.
- испытательный срок: 2 месяца (на период испытательного срока оклад 170 000 руб.).
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 38466308 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...