Бар-менеджер | Бренд-бармен сети ресторанов "НИЯМА"
Вакансия № 38422500 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Нияма, Сеть ресторанов" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Нияма, Сеть ресторанов.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Нияма, Сеть ресторанов" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Нияма, Сеть ресторанов" - http://www.niyama.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Нияма, Сеть ресторанов" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: более 6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 9).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 38422500 добавлена в базу данных: Среда, 24 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 17,95 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 200000 руб. за месяц на вакантной должности "Бар-менеджер | Бренд-бармен сети ресторанов "НИЯМА"".
Задачи:
- Разработка и внедрение новых позиций в винные и коктейльные карты, соответствующие концепции сети.
- Обеспечение бесперебойной работы баров сети: от наличия ингредиентов до исправности оборудования.
- Обучение и наставничество команды барменов - подбор, тренинги, аттестация, срез знаний.
- Контроль качества напитков, своевременное реагирование на жалобы.
- Участие в мероприятиях и съёмках.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок барной продукции.
- Управление себестоимостью.
- Анализ продаж тех или иных позиций, своевременное реагирование, если позиции проседают.
- Инвентаризации и разбор результатов с ресторанами.
Нам важно:
- Вы - профессионал с опытом работы в сетевых заведениях не менее 3х лет в должности "Бренд-бармен", "Бар-менеджер сети", "Территориальный бар-менеджер сети".
- Лидер, который знает, как вдохновить и мотивировать команду, который понимает силу команды.
- Творчество и при этом, хорошие операционные навыки.
- Свободное владение программой iiko, навыки оформления тех. карт.
- Креативность и стремление к постоянному развитию, ориентация в трендах и насмотренность.
Мы предлагаем:
- График работы - 5/2, по 9 часов.
- Разъездной характер работы!
- Активная внутренняя жизнь и корпоративная культура. Конструктивный ТОП-менеджмент.
- Финальный уровень дохода обсуждаем с успешным кандидатом.
- Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, и т.п, (у нас есть культура отпусков и выходных, насколько это позволяет Ваша должность).
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 38422500 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...