Шеф-повар
Вакансия № 38218122 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Лукка" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Лукка.
Репутация компании "ООО Лукка" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 10).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 38218122 добавлена в базу данных: Суббота, 13 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,65 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Чистопрудный бульвар.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 200000 до 300000 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-повар".
В ресторан Шатер на Чистых Прудах, требуется Шеф-повар!
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности , санитарных требований и правил личной гигиены , производственной и трудовой дисциплины.
- Проведение инвентаризации, контроль остатков;
- Ведение отчётной документации;
- Анализ ценовой политики, фудкоста, ABC - анализ;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
- Работа с поставщиками;
- Подбор , обучение и мотивация поваров;
- Контроль соблюдения санитарных и иных норм;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качества отдаваемых блюд .
Требования к работнику следующие: - Опыт работы на позиции шефа в ресторанах и кафе от 1 года.
- Отличное знание европейской кухни ;
- Стрессоустойчивость ,пунктуальность и ответственность;
- Умение управлять коллективом , лидерские качества.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Стабильная заработная плата;
- Конкурентный высокий доход и прозрачная система мотивации
- Официальное трудоустройство;
- Отпуск, больничный и пр. по ТК
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Популярный ресторан с большой проходимостью
- График работы - 5/2
- Бесплатное питание
- Работа в стабильной компании
- Выплата зп 2 раза в месяц
- Возможность профессионально развиваться за счёт компании
- Адекватное руководство
- Заработная плата обсуждается по результатам собеседования и дегустации с успешным кандидатом
P.S. Мы ищем технолога и эксперта, а не просто повара который стоит на раздаче и сидит за компьютером выбирая блендер. Наш шеф-повар находится в гуще событий, применяет системных подход и на своем примере обучает подчиненных как лидер, а не ищет виноватых и является лишь начальником.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 38218122 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...