Су-шеф кондитер
Вакансия № 37967524 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Жордан" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Жордан.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Жордан" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 12).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 37967524 добавлена в базу данных: Среда, 10 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,93 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Филёвская линия, метро Смоленская.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 138000 до 150000 руб. за месяц на вакантной должности "Су-шеф кондитер".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: 1. Помощь шеф-повару
- Участие в разработке и обновлении десертного меню.
- Контроль качества кондитерских изделий на всех этапах приготовления.
- Замена шеф-кондитера в его отсутствие.
2. Организация работы кондитерского цеха
- Распределение задач среди кондитеров и помощников.
- Контроль соблюдения технологий приготовления и рецептур.
- Слежение за порядком и санитарными нормами (СанПиН, HACCP).
3. Производство и декор
- Приготовление десертов, выпечки, шоколадных изделий и т. д.
- Создание элементов декора (глазурь, карамель, мастика, шоколадные украшения).
- Контроль оформления блюд перед подачей.
4. Закупки и логистика
- Контроль запасов ингредиентов и заказ продуктов.
- Проверка качества сырья при поставках.
- Оптимизация расходов и минимизация потерь.
5. Обучение и развитие команды
- Обучение новых сотрудников.
- Внедрение новых техник и трендов кондитерского искусства.
6. Взаимодействие с другими отделами
- Координация с шеф-поваром и другими цехами (например, по поводу совместных блюд или банкетов).
- Общение с гостями (в некоторых заведениях).
Пожелания к кандидату :
Опыт работы на позиции , желательно от трех лет .
- Знание современных техник и трендов.
- Умение работать с профессиональным оборудованием.
- Ответственность, креативность и лидерские качества.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - График 5/2 по 12 часов
- Ставка 6000 на начальном этапе
- Официальное оформление
- Подарки сотрудникам на день рождения
- Помощь при необходимости с медицинской книжкой
- Возможность карьерного роста внутри компании
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 37967524 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...