Шеф-бариста
Вакансия № 37660730 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Yumbaker" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Yumbaker.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Yumbaker" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Yumbaker" - http://www.yumbaker.com
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Yumbaker" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 37660730 добавлена в базу данных: Пятница, 26 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,32 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Пятницкая улица, 66с1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 до 217000 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-бариста".
Мы - группа Dreams Come True (YUMBAKER, Aeroplan.Coffee, Сандра БУЛОК).
Мы ищем шеф-бариста, который возьмет на себя стратегическое развитие кофейного направления в компании.
Это роль для человека, который знает, как выстроить систему, где каждый бариста — профессионал, зерно — идеального качества, а оборудование работает без сбоев.
Что мы предлагаем:
- Возможность формировать и продвигать кофейную культуру не только в компании, но и в индустрии в целом
- Контроль над всей цепочкой производства: от отбора зерна до чашки гостя
- Достойную зарплату и бонусную систему, привязанную к результатам
- Прямое коммуникация с учьредителем, быстрые решения и минимум бюрократии
- Доступ к лучшему оборудованию, команде профессионалов и вдохновляющей атмосфере
Что мы ценим:
- Опыт работы шеф-бариста или ведущим специалистом в кофейной индустрии от 3 лет
- Глубокие знания в области обжарки, сенсорного анализа и экстракции кофе
- Опыт работы с оборудованием: настройка, эксплуатация, контроль технического состояния
- Навыки управления командой, обучения и оценки персонала
- Понимание принципов закупки, логистики и контроля качества зеленого и обжаренного зерна
- Опыт публичных выступлений, презентаций и активного участия в кофейном сообществе
- Готовность работать в динамичной среде, высокий уровень самостоятельности и ответственности
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Оценивать и системно развивать профессиональные навыки бариста во всех брендах группы — не только в приготовлении напитков, но и в позитивной, открытой коммуникации с гостем и качественной презентации нашего кофе
- Руководить процессом собственной обжарки: отбирать зерно, координировать работу команды обжарщиков, контролировать качество и движение зерна
- Обеспечивать оснащение заведений кофейным и барным оборудованием, следить за его исправностью и качественной эксплуатацией
- Представлять наш кофе на профильных выездных мероприятиях, участвовать в фестивалях, чемпионатах и других индустриальных событиях
- Развивать взаимодействие и коллаборации с другими обжарщиками, экспертами и профессиональным сообществом
- Управлять командой: в подчинении главный обжарщик и бар-менеджер
Если ты готов(а) влиять на развитие кофейной культуры вместе с нами — пиши нам!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 37660730 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...