Шеф-бариста / Руководитель кофейного проекта
Вакансия № 37532801 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Cuteam beauty club" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Cuteam beauty club.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Cuteam beauty club" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 12).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 37532801 добавлена в базу данных: Среда, 10 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 5,88 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, шоссе Энтузиастов, 3к1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 до 103400 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-бариста / Руководитель кофейного проекта".
Мы ищем шеф-бариста, который станет лидером кофейного направления в нашем креативном бьютико-воркинге.
У нас уютное, стильное пространство с живой атмосферой, куда приходят за вдохновением, красотой и вкусом. Наша цель — сделать кофейню неотъемлемой частью этого опыта.
Сейчас у нас три локации:
• ЖК Сердце Столицы;
• ЖК Мачпоинт;
• ЖК Символ.
?
Что вы будете делать:
- Операционная работа (2 дня в смене):
• Приготовление напитков на высоком уровне: классика, альтернатива, авторские рецепты.
• Работа с гостями, создание дружелюбной и уютной атмосферы.
• Контроль качества напитков и сервиса.
• Работа с едой: приём поставок, продажа готовых обедов, круассанов и десертов; разогрев и подача блюд.
• Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на баре.
2. Проектная работа (3 дня):
• Развитие кофейного направления: обновление меню, внедрение сезонных и авторских позиций.
• Взаимодействие с поставщиками, анализ себестоимости, поиск новых поставщиков.
• Наставничество и обучение бариста, создание регламентов и стандартов работы.
• Анализ ключевых показателей (выручка, маржинальность, план-факт).
• Совместная работа с маркетологом и управляющим: продвижение кофейни в соцсетях и на локациях.
• Участие в мероприятиях, развитие кросс-продаж.
?
Что важно для нас:
• Опыт работы шеф-бариста или старшим бариста от 2 года.
• Понимание процессов и экономики кофейни, умение работать с KPI.
• Организованность, инициативность, любовь к людям и продукту.
• Лидерские качества, готовность брать ответственность и развивать проект.
• Умение видеть не только чашку кофе, но и общую картину сервиса и атмосферы.
?
Что мы предлагаем:
• Постоянную занятость с гибким форматом: 2 дня в смене, 3 дня — проектная работа.
• Оклад 70 000 RUB + KPI (процент от выручки).
• Питание
• Возможность влиять на развитие проекта и реализовывать свои идеи.
• Работа в творческой команде и живом мультиформатном пространстве (бьюти, мероприятия, аренда, кафе).
• Перспектива роста и масштабирования проекта.
?
Если ты хочешь не просто варить кофе, а строить концепцию, менять культуру потребления и быть частью чего-то большего — откликайся. Давай встретимся и обсудим!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 37532801 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...