Шеф-кондитер
Вакансия № 37239492 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Кондитерский дом Анечка" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Кондитерский дом Анечка.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Кондитерский дом Анечка" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Кондитерский дом Анечка" - http://atortik.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; .
Репутация компании "Кондитерский дом Анечка" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8, 9 или 10).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 37239492 добавлена в базу данных: Воскресенье, 21 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 3,28 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Семёновская площадь, 7.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 до 300000 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-кондитер".
Кондитерская Анечка ищет в свою команду шефа, который сможет возглавить производственное направление и стать нам партнером и другом!
У нас 2 кондитерских цеха: 1) у метро Семеновская 2) Алтуфьевское шоссе
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Управление двумя действующими кондитерскими цехами, 20 человек
- Обеспечение бесперебойной работы по качеству и количеству
- Разработка и внедрение новых кондитерских изделий, тортов, десертных изделий
- Контроль качества производимой продукции, соблюдения рецептур и технологий производства.
- Контроль и строгое соблюдение порционных и весовых стандартов изделий
- Создание ежедневного план-задания для кондитерского направления и распределение задач
- Контроль, ротация всех необходимых заготовок разной степени готовности, контроль сроков годности
- Составление заявок на необходимые продукты и сырьё
- Обучение, наставничество и координация работы сотрудников кондитерского производства
- Проведение инвентаризаций и разбор результатов по направлению
- Соблюдение, контроль санитарных норм
- Соблюдение, контроль норм охраны труда
- Выбор производственного инвентаря и технологического оборудования.
- Организация обучения кондитеров и пекарей новым технологиям приготовления конди-терской продукции, тортов, десертных изделий.
- Осуществление контроля выполнения кондитерской продукции, тортов, десертных изделий ассортимента.
Требования к работнику следующие: - Лидерские качества, умение работать с коллективом
- Высокий уровень работоспособности и желания работать
- Амбициозность, желание создавать лучшие продукты
- Аналитический склад ума, понимание как и из чего сделать вкусно и в рамках сегмента
- Умение работать с кухонной техникой
- Знание технологий производства , хранения изделий, разработки технико-технологических карт
- Знание умение работать в программах учета
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Гибкий график
- Достойная заработная плата выше рынка Москвы
- Место работы у метро
- Добрый коллектив
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 37239492 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...