Шеф-повар в столовую
Вакансия № 37150943 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Рестлайн" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Рестлайн.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Рестлайн" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: более 6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 37150943 добавлена в базу данных: Среда, 24 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,89 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Кожевническая улица, 7.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 120000 руб. за месяц на вакантной должности "Шеф-повар в столовую".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
НАМ НУЖЕН ШЕФ, КОТОРЫЙ УМЕЕТ ВКУСНО ГОТОВИТЬ, ПОНИМАЕТ ЧТО ТАКОЕ СООТНОШЕНИЕ ЦЕНА И КАЧЕСТВО, КОТОРЫЙ ПОНИМАЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС И ИМЕЕТ ОПЫТ В КОРПОРАТИВНОМ ПИТАНИИ ОТ 400 ГОСТЕЙ ПИТАЮЩИХСЯ.
Организация работы производства полного цикла;
Кормим 300+ человек;
Меню состоит из 9 горячих блюд, 4 гарнира, 3 супа и 1 бульон, 9 салатов\\закусок, 1 десерт и выпечка;
Вы как полноценная единица рабочая с доп. функционалом;
Управление и работа персоналом (подбор, обучение, наставническая работа);
Составление и разработка меню (на начальном этапе корректировка действующего);
Работа с технологическими картами;
Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки и соблюдением работниками санитарных норм;
Заказ продуктов с учетом фактических расходов предыдущего дня;
Контроль остатков сырья на производстве, оптимизация списаний;
Проведение инвентаризации;
Материальная ответственность за ТМЦ;
Эффективное руководство объектом общественного питания;
Анализ результатов инвентаризации;
Внимание к потребностям гостей;
Взаимодействие с представителями заказчика.
Требования к работнику следующие:
Опыт работы в столовой с проходимостью от 400 человек;
Знание кухонь Европейское, Русская;
Умение вкусно готовить и по демократичным ценам и разнообразно;
Наличие мед. книжки или готовность ее сделать;
Умение слышать и слушать;
Умение контролировать свои эмоции.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
График работы 5/2 с 07:00-17:00 (выходные суббота, воскресенье и все праздничные дни );
З/П оклад 120.000 +kpi, зависит от финансовых показателей текущего месяца
Выплата З/П 2 раза в месяц с 15-20 число.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 37150943 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...