F&B Director (Директор службы питания в отеле), Ташкент
Вакансия № 37130120 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО SADKO INTERNATIONAL HOSPITALITY" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО SADKO INTERNATIONAL HOSPITALITY.
Репутация компании "ООО SADKO INTERNATIONAL HOSPITALITY" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 37130120 добавлена в базу данных: Среда, 17 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 5,98 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Мы рады объявить о процессе подготовки к открытию нового отеля легендарной сети DoubleTree by Hilton, где уют, стиль и безупречный сервис объединяются в едином стандарте гостеприимства. Мы создаем команду профессионалов, готовых стать частью мирового бренда и вместе с нами открывать новую главу в индустрии гостеприимства Ташкента.
Если вы мечтаете работать в престижном международном отеле, если вы готовы к интересной и насыщенной работе, если вы не боитесь трудностей, тогда мы будем рады видеть вас в нашей команде!
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Организация и управление всеми направлениями F&B: два ресторана, лобби-бар, рум-сервис, банкетный и конференц-сервис, служба мини-баров.
- Разработка концепции питания в соответствии с международными стандартами бренда.
- Формирование команды отдела, подбор и обучение персонала, внедрение корпоративных стандартов обслуживания.
- Финансовый контроль и управление бюджетом F&B: планирование затрат, ценообразование, анализ выручки и прибыли, оптимизация закупок.
- Разработка меню совместно с шеф-поваром, контроль качества блюд и напитков.
- Организация и контроль банкетных мероприятий и конференций.
- Развитие дополнительных сервисов: продвижение ресторанных и барных предложений, организация гастрономических мероприятий.
- Контроль качества обслуживания гостей, работа с отзывами и пожеланиями.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности.
- Сотрудничество с отделами маркетинга и продаж для привлечения гостей в рестораны и бары отеля.
- Анализ рынка и внедрение новых гастрономических трендов, работа с локальными поставщиками.
Требования к работнику следующие: - Опыт работы на позиции F&B Director / F&B Manager от 2 лет, предпочтительно в премиальных международных сетевых отелях 4-5 звезд.
- Опыт запуска службы питания в новых отелях или ресторанах будет преимуществом.
- Глубокие знания гостиничного F&B-менеджмента, ресторанного бизнеса, организации банкетного сервиса.
- Опыт управления финансами и бюджетом.
- Опыт работы с P&L (отчет о прибылях и убытках), закупками, логистикой и поставщиками.
- Владение английским языком на уровне Upper-Intermediate и выше.
- Отличные лидерские и управленческие навыки, способность мотивировать команду.
- Знание трендов гастрономии и винной культуры.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Уникальная возможность принять участие в открытии первого отеля сети DoubleTree by Hilton в республике Узбекистан.
- Специальные тарифы для проживания для себя, для своей семьи и друзей в отелях бренда Hilton по всему миру.
- Возможность развиваться в известном международном бренде среди профессионалов, влюбленных в сервис и гостеприимство.
- Доступ к корпоративному онлайн-университету и к более сотни тренингов и курсов по профессиональному и личностному развитию.
- Конкурентоспособная заработная плата.
- Униформа, питание.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 37130120 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...