Управляющий рестораном
Вакансия № 36963937 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Митул" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Митул.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Митул" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 36963937 добавлена в базу данных: Пятница, 19 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 1,53 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 до 150000 руб. за месяц на вакантной должности "Управляющий рестораном".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли
- Работа с удовлетворенностью гостей (с отзывами)
- Управление всеми подразделениями ресторана (зал, кухня, бар)
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости
- Проведение инвентаризации
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала, оформлении новых сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени, распределение обязанностей между сотрудниками ресторана
- Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т.д)
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хоз средства, напитки и т.д)
- Формирование и предоставление отчетности вышестоящему руководству
Требования к работнику следующие: - Опыт работы в ресторане на руководящих позициях не менее 3-х лет. Понимание бизнес процессов работы ресторана, управления персоналом, системы подготовки и развития персонала, систем материальной и нематериальной мотивации сотрудников.
- Понимание ключевых показателей эффективности работы ресторана.
- Опыт внедрения системы обучения, которая обеспечит ориентированность сотрудников на гостя - выявление и удовлетворение их потребностей, создание атмосферы гостеприимства и работы в команде.
- опыт работы программе iiko
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Сильная лидерская позиция, умение отстаивать свою точку зрения.
- Умение слушать и слышать
- Умение убеждать
- Грамотная речь
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 36963937 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...