Менеджер кафе
Вакансия № 36839231 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Eggsellent" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Eggsellent.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Eggsellent" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Eggsellent" - https://eggsellent.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Eggsellent" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 2/2 (рабочих часов: 12).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 36839231 добавлена в базу данных: Пятница, 5 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 10,84 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Большая Садовая улица, 5к1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 115000 руб. за месяц на вакантной должности "Менеджер кафе".
Привет! Мы в поиске менеджера в нашу команду EGGSELLENT! Того, кто проследит за всеми процессами в ресторане и организует слаженную работу всей команды. А еще сделает так, чтобы каждый гость ушел счастливый!
Мы специализируемся на завтраках с яйцами. Наша миссия – превращать первый, самый важный приём пищи наших гостей в праздник! Мы ответственно относимся к еде, поощряем инициативу и новаторские идеи в нашей сплоченной команде, а расширять клуб любителей завтраков, рассказывая гостям, как классно сочетаются черника и розмарин – наш ежедневный ритуал.
Условия работы:- График работы 2/2 или по договоренности со сменщиком, с 07:00 до 19:00
- Оплачиваемая двухнедельная стажировка со ставкой 3.600RUB/смена
- З/п после прохождения стажировки от 115.000RUB/мес, зависит от оборота кафе
до 500.000RUB - 6.100RUB/смена + kрі
от 500.001RUB - 6.800RUB/смена + kрі
- Выплаты з/п 2 раза в месяц
- Официальное трудоустройство
- Оплачиваемые отпуска и больничные
- Оплачиваемые мед. книжки через год начала работы
- Красивая форма и стафф-питание
- Стаж работы в ресторанной сфере от 1 года
- Умеешь работать в режиме многозадачности
- Умеешь работать в команде
- Ответственность, аккуратность, пунктуальность и инициативность
- Знание санитарных правил и наличие мед. книжки
- Грамотная речь
- Знание кассовой дисциплины и умение работать с iiko
- Лидерские качества
Уметь правильно расставлять приоритеты в работе, грамотно общаться с командой, направлять и мотивировать. Обладать умением четко и правильно поставить задачу коллегам и добиться ее реализации. - Эффективное управление
Умение грамотно управлять сервисом. Оптимизировать расходы. Использовать инструменты для улучшения финансовых показателей - Управление конфликтами
Уметь слышать, находить компромиссы, контролировать уровень стресса команды. Знать как и в какой момент нужно человека из -1 перевести в +1 - Вежливость/эмпатия
Общаться уважительно с людьми разных специальностей - коллеги, курьеры, подрядчики, гости. Чувствовать людей и находить к ним подход
- Работа в зале: следить за работой сотрудников зала — направлять, корректировать и помогать; следить за работой кухни и бара — качество и скорость отдаваемых блюд и напитков, соответствие стандартам, чистота и опрятность на рабочем месте
- Следить за атмосферой в кафе: настроение гостей, температура в зале, громкость музыки, освещение
- Следить за сервисом: общение с гостями, соблюдение шагов сервиса
- Следить за красотой в кафе: чистота и порядок в общедоступных местах, на столах, на всех рабочей зоне
- Предвосхищать ожидания гостя: сделать всегда чуть больше, чем нужно и транслировать это команде
- Заботиться о гостях и команде — важно, чтобы все были довольны!
- Быстрое реагировать и отрабатывать негатива: несмотря на любую ситуацию, каждый гость должен уйти от нас с положительными эмоциями
- Обучать новых сотрудников зала
- Работать с документами, поставщиками и счетами
- Составление графика работы для сотрудников зала
- Решать текущие проблем и внештатные ситуации во время смены — вызов мастера, и других служб, чтобы решить проблему
- Курирование всех ТО в кафе
- Проведение инвентаризаций, заказы хоз. товаров и посуды
- Активно участвовать в командной жизни компании
- Обязательное присутствие на мероприятиях — дегустация новых позиций, ген. уборка, собрание всей команды (1 раз в месяц), планерка с директором по сервису и команде (1 раз в месяц)
- Работу в центре города в стремительно развивающемся проекте
- Молодой, веселый и дружный коллектив - вместе мы создаем атмосферу, в которой хочется работать и развиваться
- Индивидуальные занятия английского языка в Skyeng + разговорный клуб
- Обучающие тренинги и мастер классы для всех подразделений
- Ежемесячные спортивные и культурные активности для команды
- Скидки для сотрудников
- Незабываемые корпоративы
- Большая конференция с итогами года
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 36839231 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...