Су-шеф
Вакансия № 36819170 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Шеф-повар Marco | шеф-повар на каждый день" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Шеф-повар Marco | шеф-повар на каждый день.
Репутация компании "Шеф-повар Marco | шеф-повар на каждый день" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: график: 6/1 или 5/2 (рабочих часов: 9).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 36819170 добавлена в базу данных: Вторник, 2 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 1,96 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Московское центральное кольцо, станция Лужники.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 130000 до 150000 руб. за месяц на вакантной должности "Су-шеф".
Су-шеф в Marco (премиальный консьерж-сервис питания)
Marco — это динамично развивающийся премиальный сервис индивидуального питания, специализирующийся на приготовлении блюд ресторанного уровня для доставки. Мы работаем с лучшими продуктами, следуем высоким гастрономическим стандартам и ищем опытного, организованного и энергичного Су-шефа, готового взять на себя ответственность за кухню и производство.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
Организация и контроль работы кухни
• Планирование и распределение задач между поварами.
• Контроль всех технологических процессов, соблюдение стандартов приготовления и упаковки.
• Разработка и актуализация технологических карт.
• Контроль своевременного выполнения заказов.
Производственный процесс
• Управление процессами приготовления и упаковки, контроль температурного режима.
• Участие в разработке и внедрении новых блюд.
• Контроль запасов, сроков годности и соблюдение санитарных норм.
• Взаимодействие с поставщиками, выбор качественного сырья.
Обучение и стандарты безопасности
• Наставничество и обучение новых сотрудников.
• Контроль чистоты и порядка на кухне, соблюдение санитарных норм.
Требования к работнику следующие:
• Опыт работы на аналогичной должности от 1-2 лет (желательно в ресторане или сервисе доставки).
• Знание технологий приготовления блюд, стандартов качества и санитарных норм.
• Опыт управления командой, стрессоустойчивость и организаторские навыки.
• Навыки работы с запасами, контроль качества ингредиентов.
• Готовность к работе в динамичной среде.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
• График 5/2 или 6/1, с 8:30 до 17:30.
• Заработная плата от 130 000 до 150 000 руб. (по итогам собеседования, в зависимости от навыков).
• Официальное оформление.
• Бесплатное корпоративное питание.
• Участие в спортивных мероприятиях за счет компании.
Место работы:
Москва, м. Спортивная / МЦК Лужники, ул. Лужники, д. 24
Если вы готовы развиваться в команде профессионалов и соответствуете требованиям, отправляйте резюме — мы ждем вас!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 36819170 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...