Главный калькулятор-технолог в сеть китайских ресторанов CHIHO
Вакансия № 35187931 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Chiho" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Chiho.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Chiho" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Chiho" - http://chiho.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Chiho" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 8).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 35187931 добавлена в базу данных: Четверг, 11 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 1,69 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Кривоколенный переулок, 12с10.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 130000 руб. на вакантной должности "Главный калькулятор-технолог в сеть китайских ресторанов CHIHO".
Нихао, дорогой соискатель!
Наша сеть китайских закусочных стремительно растёт и развивается, в связи с чем мы ищем технолога-калькулятора в команду Чихо.
Требования к работнику следующие:
- Знание iiko обязательное условие!
- Опыт работы от 3-х лет (технологом, калькулятором);
- Знание китайской кухни как преимущество;
- Понимание технологических процессов приготовления блюд;
- Опыт ведения технологической документации (ТТК, ТК, Станционные карты)
- Знание санитарных норм, правил общественного питания, основ принципов ХАССП, технических регламентов;
- Умение анализировать большие объемы данных;
- Опытный пользователь MS Office;
- Ответственность, внимательность к деталям, усидчивость, аналитический склад ума;
- Разработка технологической документации, актуализация и корректировка существующих;
- Разработка новых позиций, поиск технологических решений для снижения себестоимости продукции;
- Участие в подготовке производства к внешним и внутренним аудитам.
Мы ожидаем от Вас:
- Высшее образование в области пищевых производств не менее 3-х лет;
- Знание принципов санитарии и гигиены на пищевом производстве;
- Уверенное знание 1С;
- Владение программами MS Office ( Word, Exel) обязательно.
Что надо делать:
- Полный документооборот производственного учёта в Айко;
- Работа с блоком Меркурий, Честный знак, ЕГАИС
- Обеспечение и организация правильного и прозрачного документооборота внутри предприятия;
- Организация и контроль проведения ежемесячных инвентаризаций (периодические, контрольные, стихийные). Анализ и разбор результатов, анализ данных;
- Типовая отчётность для закрытия периода по форме предприятия, прочая систематическая отчётность по форме ресторанов;
- Ведение номенклатуры сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- Систематическая работа по созданию и поддержанию в актуальном состоянии ТТК на блюда и напитки.
- Непосредственное участие в сезонных, контрольных и финальных проработках совместно с шеф-поваром.
Мы предлагаем:
- График работы 5/2: с понедельника по пятницу;
- Уровень заработной платы 120.000 на испытательный срок (испытательный срок 3 месяца) далее 130.000
- Офис находится в центре Москвы (возможна частично удаленная работа несколько дней в месяц);
- Оформление по ТК РФ ;
- Корпоративное питание.
Откликайся, расскажи в СОПРОВОДИТЕЛЬНОМ ПИСЬМЕ немного о себе и своем опыте, почему именно ТЫ!
Мы ждем тебя!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 35187931 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...