Шеф-повар
Вакансия № 35137951 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО ОРГАНИК ГОЛЬФ" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО ОРГАНИК ГОЛЬФ.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО ОРГАНИК ГОЛЬФ" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО ОРГАНИК ГОЛЬФ" - http://skolkovogolf.com/ru/restaurant
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО ОРГАНИК ГОЛЬФ" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: график: 5/2 (рабочих часов: 12).
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 35137951 добавлена в базу данных: Пятница, 29 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,75 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Сколковское шоссе, 45.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 200000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
Мы Organic Skolkovo Team – команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине. Мы ищем увлечённых, любящих ресторанную индустрию, амбициозных ребят с различными навыками и опытом работы для наших проектов.
Хотите к нам в команду? Мы будем рады познакомиться!
Впереди у нас много открытий, поэтому мы всегда находимся в поиске талантливых и любящих свою работу профессионалов.
Сейчас мы находимся в поиске Шеф-поваров.
Чем предстоит заниматься:
- Управлять экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, АВС - анализ, управление продажами через сотрудников зала;
- Постоянно обновлять меню, разрабатывать и внедрять Сезонные блюда и Специальные предложения в ресторане;
- Проводить дегустации;
- Участвовать в подборе сотрудников в подразделение и формировании сильной команды;
- Контролировать работы всех подразделений кухни;
- Контролировать заказ продуктов, отгрузки и качество входящего сырья;
- Контролировать соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд;
- Заниматься обучением сотрудников, аттестацией, контролировать исполнение стандартов;
- Организовывать инвентаризацию, проводить разбор результатов с командой.
Что мы от тебя ждем:
- Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет, наличие портфолио и рекомендаций;
- Опыт работы в успешных проектах премиум класса;
- Знание стандартов пищевой безопасности;
- Знание системы ХАССП/санитарных норм и правил
- Опыт эффективного управления командой;
- Увлеченность делом, умение обучать;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Что мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата: обсуждается лично при собеседовании;
- График работы: 5/2; на территории деревни "Сколково". Метро - Славянский бульвар.
Почему тебе это должно быть интересно:
- Работая с нами, у тебя есть возможность роста: 95% Шефов – это ребята с линейных позиций;
- Мы кормим бесплатно и 3 раза в день;
- ???????Предоставляем стильную форму премиум-качества – тоже бесплатно;
- ??????? Обучаем сотрудников на тренингах, стажировках, командировках;
- Проводим экскурсии и приятные встречи вне работы для Команды;
- Бесплатные кинопоказы на летней лужайке нашего кафе и бесплатный каток зимой;
- У нас бонусные цены на кофе и скидки в кафе и ресторанах Компании;
- Бесплатное корпоративное такси до метро или бесплатная парковка для сотрудников;
- Частично компенсируем медицинскую страховку со стоматологией.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 35137951 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...