Шеф-повар
Вакансия № 34608279 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Эвимирия" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Эвимирия.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Эвимирия" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Эвимирия" - https://restobarmm.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Эвимирия" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 34608279 добавлена в базу данных: Пятница, 12 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,77 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Пятницкая улица, 5.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 200000 до 250000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
Требования:
- ????Организация бесперебойной работы кухни ресторана;
- Разработка меню, проработка и внедрение;
- Контроль и анализ себестоимости блюд;
- Составление технологических карт;
- Организация полного технологического процесса приготовления блюд
- Работа над уменьшением показателей Food Costa;
- Проведение инвентаризации, сведение инвентаризации, списание необходимых продуктов согласно статьям списания;
- Расчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиков на основе анализа данных:
оборачиваемость блюд по дням, нормативы по минимальным запасам на складе;
- Работа с поставщиками: выбор, контроль качества цен и продукции, сроков поступления товара;
- Контроль над соблюдением санитарных норм и правил охраны труда и техники безопасности;
- Подбор оборудования, посуды;
- Подбор персонала ресторана, формирование профессиональной команды;
- Обучение и развитие персонала кухни, мотивация, адаптация;
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 34608279 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...