Закупщик-калькулятор в ресторан (центр города)
Вакансия № 33466448 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Марчеллис" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Марчеллис.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Марчеллис" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Марчеллис" - http://www.marcellis.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Марчеллис" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 33466448 добавлена в базу данных: Четверг, 18 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,11 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, улица Большая Дмитровка, 5/6с1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 до 100000 руб. на вакантной должности "Закупщик-калькулятор в ресторан (центр города)".
Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет менеджера по закупкам с функциями-калькулятора в свой проект в центре Москвы по адресу: ул. Большая Дмитровка, 5/6 м. Охотный ряд.
Будем рады ответить на ваши вопросы и пригласить на собеседование.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Обеспечение наличие товара в оптимальном кол-ве и ассортименте в ресторане (упаковка, посуда, хоз расходы, производственные нужды)
- Ведение существующей продуктовой матрицы.
- Мониторинг рынка поставщиков продуктов и ТМЦ. Еженедельный контроль цен и поиск поставщиков с более низкой закупочной ценой, работа с действующими поставщиками по достижению более выгодных условий по цене.
- Участие в переговорах. Контроль заключения договоров с поставщиками продуктов, напитков и ТМЦ. Контроль соблюдения поставщиками договорных отношений.
- Формирование еженедельного списка платежей в соответствии с планом оплат. Взаимодействие с финансовым департаментом по вопросу документооборота, авансовых отчетов, актов сверок с поставщиками и утверждение заявок на оплату продуктов и ТМЦ и т.д.
- Формирование отчетов (Плановая себестоимость, Отчет по ТЗ, отчет по ценам)
- Работа по анализу себестоимости и закупочных цен в соответствии с бюджетными показателями, выполнение планового показателя.
- Заведение первичных документов, накладных, счетов, актов списания, перемещения.
- Работа с программой Меркурий, Егаис, Сбис, Тиллипад
- Калькуляция блюд для двух проектов.
- Заведение обновленных позиций в СРМ систему, привязка блюд ,открытие кнопок.
- Ежемесячное заведение инвентаризации всех складов .
- Своевременное внесение в программы 1С и «Тиллипад» первичной документации. Подготовка и отправка в (Центральный Офис и/или выгрузка на портал первичную документации, актов выполненных работ
- Полная работа в Программе Сбис, ЧЗ, Меркурий, СВС, Тиллипад (акты списания, инв. расходные, приходные накл, внутренние перемещения, калорийность)
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы с программами Сбис, ЧЗ, Меркурий, СВС, Тиллипад, 1С.
- Опыт работы в должности закупщика в ресторанах от 3-лет.
- Опыт составления калькуляционных карт.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- 5-ти дневная рабочая неделя, с 10-18
- Питание в ресторане, скидка на продукцию компании.
- Официальное трудоустройство
- З/П 100 т. р. на руки
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 33466448 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...