Шеф-повар
Вакансия № 33208171 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Стаф-Ивент" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Стаф-Ивент.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Стаф-Ивент" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Стаф-Ивент" - http://www.sagradocorp.com
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Стаф-Ивент" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 33208171 добавлена в базу данных: Вторник, 2 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 3,02 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 130000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
Пpиглашaeм в наш дружный коллектив ресторана Шеф -повара! Наш ресторан Уникальное место, объединяющее в себе уют и домашнюю атмосферу.
Тpeбoвaния:
- Опыт работы шеф- поваром
- Знание СанПин и ХАССП
- Знание стандартов и ТУ на продукты
- Знание основ ведения документооборота, составления технологических карт, калькуляции.
- Знание правил сроков хранения сырья, заготовок.
- Знание правил учета
- Проф. образование
- Креативность
- Эстетический вкус
- Способность найти подход к каждому повару, находящемуся в подчинении.
Oбязaнности:
- Принятие мер по усовершенствованию рабочих процессов, эффективному использованию оборудования.
- Руководство организационно-хозяйственной деятельностью.
- Постановка задач.
- Составление заявок для поставщиков .
- Проверка сроков хранения.
- Сокращения объема списаний
- Соблюдение продуктовой матрицы для сокращения объема списания просроченных ингредиентов
- Проведение инструктажа (порядок технологических операций, сервировка).
- Анализ спроса, продаж.
- Обучение персонала.
- Ведение отчетности, заполнение производственных журналов.
- Бракераж.
- Расстановка работников по технологическим зонам.
- Контроль за выполнением санитарных правил и норм трудовой дисциплины.
Услoвия:
- Оформлeниe по ТД
-Зaработная плата - 130 000 тыс./ руб. Выплаты 2 раза в месяц.
- Индексация заработной платы.
- График работы 5/2 , 8 часовой рабочий день (время обговаривается)
- Питание
- Униформа.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 33208171 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...