Управляющий рестораном
Вакансия № 32975878 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "HoReCa" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании HoReCa.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "HoReCa" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "HoReCa" - http://www.tsum.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Розничная торговля; .
Репутация компании "HoReCa" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 32975878 добавлена в базу данных: Среда, 27 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,45 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, ул. Петровка, 2.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 200000 руб. на вакантной должности "Управляющий рестораном".
ЦУМ - пространство не только для шоппинга, но и для отдыха. В наших ресторанах вы можете присоединиться к команде профессиональных поваров и официантов, для которых важен высокий уровень сервиса.
ЗАДАЧИ:
- Управление рестораном с целью выполнения плановых показателей;
- Организация разработки, внедрения и контроля исполнения стандартов деятельности ресторана;
- Обеспечение выполнения планов по товарообороту;
- Управление подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, банкеты и т.д.)
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
- Работа с графиками работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
- Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
- Взаимодействие с гостями, работа в зале;
- Ведение документооборота;
- Взаимодействие со смежными подразделениями
- Предоставление отчётности вышестоящему руководству.
ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТАМ:
- Высшее образование;
- Опыт работы в должности Управляющего ресторана от 1 года в ресторанах премиум-сегмента;
- Опыт руководства коллективом от 100 человек;
- Умение работать в команде;
- Знание документооборота ресторана;
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению;
- Владение Microsoft Office, R-KEEPER;
- Умение работать с большим объемом информации;
- Коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость, ориентация на результат.
БЫТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ ЦУМ (HoReCa) - ЭТО:
- Оформление по ТК РФ с 1-го дня работы.
- Место работы: ЦУМ, Петровка, 2 (м. Театральная, Кузнецкий мост).
- Компенсации и льготы: полис ДМС после прохождения испытательного срока, а также доступ к системе корпоративных скидок от партнеров.
- Команда единомышленников, объединенных любовью к моде и красоте, заботой о клиентах и стремлением к стабильно высокому результату.
- Работа в динамично развивающейся и уникальной по структуре, масштабам и возможностям компании с культовыми мировыми брендами класса люкс.
- Неограниченный доступ к офлайн и онлайн курсам Академии ЦУМ, а также эксклюзивным тренингам от представителей брендов.
- Заработная плата обсуждается с финальным кандидатом индивидуально.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 32975878 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...