Шеф-повар
Вакансия № 32689942 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ФосАгро. Прочее" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ФосАгро. Прочее.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ФосАгро. Прочее" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ФосАгро. Прочее" - http://www.phosagro.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Химическое производство, удобрения; Добывающая отрасль; .
Репутация компании "ФосАгро. Прочее" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 32689942 добавлена в базу данных: Суббота, 13 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 5,85 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 250000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
РАБОТА С ПЕРЕЕЗДОМ В Г. КИРОВСК МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ.
ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:
- Полный контроль работы подразделения;
- Формирование предложения по внедрению меню a-la carte (и других форматов обслуживания: банкетное, фуршетное, VIP- меню) на основании проводимого лично ABC- анализа и согласование/защита с Бренд- шефом;
- Организация производственных процессов, Kitchen- management (оптимизация тайминга отдачи блюд);
- Закупка оборудования и контроль эксплуатации оборудования и других основных средств на основании бюджета и плана капитальных вложений;
- Руководство персонала кухни, ведение графиков работы персонала и предоставление табелей;
- Расстановка поваров и других работников производства;
- Формирование заявок продовольственных продуктов, контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Бракетаж готовой пищи;
- Инвентаризация, контроль остатков и их оптимизация;
- Ведение отчётной документации;
- Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
- Проведение инструктажей по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:
- Опыт работы на аналогичной позиции;
- Опыт работы в премиальном сегменте ресторанного бизнеса;
- Знание программы iiko;
- Умение работать в режиме многозадачности.
- Официальное трудоустройство с достойной заработной платой;
- Премии за эффективную работу и достижение результатов, премии к профессиональным праздникам, премия по итогам года;
- Возможность выбора программ обучения для развития профессиональных и личностных компетенций, получения дополнительного образования за счет компании, включения в кадровый резерв;
- Компания предоставит Вам служебное жилье или ежемесячную компенсацию за аренду жилья в г. Кировск или г. Апатиты при наличии подтверждающих документов (период действия компенсации обсуждается отдельно);
- Участие в жилищной корпоративной программе – возмещение процентов по ипотечным договорам;
- ДМС со стоматологией;
- Путевки на санаторно-курортное лечение и в базы отдыха, льготные путевки для членов семьи, путевки в детские лагеря;
- Скидка на абонементы в спортзалы города и бесплатный пропуск на подъемники горнолыжного курорта.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 32689942 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...