Су-шеф в ресторан
Вакансия № 32592061 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Территория кадров" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Территория кадров.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Территория кадров" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 32592061 добавлена в базу данных: Среда, 27 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,73 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Преображенская площадь, 8.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 130000 до 145000 руб. на вакантной должности "Су-шеф в ресторан".
Ресторан на рынке с 2014 года, в обширном меню представлен широкий выбор блюд разных кухонь: есть свежие морепродукты, тартары и брускетты, паста, мясо и рыба на гриле.
Среди напитков - классические и авторские коктейли.
В связи с расширением штата в команду требуется Су-шеф.
Задачи:
• Контроль за работой кухни ресторана в соответствии со стандартами сети;
• Подбор и обучение сотрудников кухни, контроль за приготовлением и подачей блюд;
• Контроль соблюдения сотрудниками технологической документации, производственной и трудовой дисциплины, санитарно-гигиенических норм, норм техники безопасности;
• Ведение документации кухни ресторана, журналов, создание графиков выхода сотрудников, графики генеральных уборок;
• Соблюдение санитарных норм во всех производственных помещениях кухни;
• Отвечать за сохранность продуктов и учет их списания;
• Формирование заказов поставщикам, исходя из потребности и минимального переходящего остатка, погашение документов в "Меркурий";
• Проведение инвентаризаций складов, сведение бланков отчетности;
• Непрерывная работа по оптимизации рабочих процессов;
Требования к работнику следующие: • Опыт работы от 3 лет в качестве су-шефа;
• Приветствуется прохождение профильных курсов, мастер-классов, стажировок.
Мы предлагаем:
• Работу в современном и оборудованном ресторане по адресу: Преображенская площадь д. 8 (1 минута пешком от станции м. Преображенская площадь);
• Трудоустройство по ТК РФ;
• Стабильная и достойная оплата труда: оклад 130.000 на руки + KPI
• Корпоративное питание и реальные возможности карьерного роста;
• График работы 5\\2 с 11:00 до 23:00 (вс. и пн. - выходные дни)
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 32592061 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...