Главный технолог
Вакансия № 31335277 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Эко Фуд" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Эко Фуд.
Репутация компании "ООО Эко Фуд" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: более 6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 31335277 добавлена в базу данных: Воскресенье, 31 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 7,13 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Сокольническая линия, метро Бульвар Рокоссовского.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 до 150000 руб. на вакантной должности "Главный технолог".
На предприятие общественного питания требуется "Главный технолог"
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- руководство технологическим отделом (технологи в прямом подчинении);
- работа в 1С;
- организация аудитов пищеблоков, производств и участие в них;
- написание меню согласно требованием законодательства для детского питания, подбор продуктов;
- работа с меню для питания в детских лагерях;
- экспертиза и согласование меню;
- участие в планировании с момента строительства новых предприятий, подбор оборудования, инвентаря, расстановка оборудования;
- проработка и утверждение продуктов, блюд, согласно требованиям;
- организация дегустаций, презентаций блюд для детского питания;
- работа с «фабрикой – кухней», контроль качества производимых блюд;
- организация командировок технологов на объекты в другие города;
- проверка соответствия продуктов требованиям качества для специализированного детского питания
- обучение персонала.
Требования к работнику следующие: - знание всех производственных процессов на пищевом производстве
- уверенный пользователь ПК (word, excel – продвинутый пользователь обязательно);
- уверенный пользователь 1С;
- знание (желательно) особенностей детского питания, питания в оздоровительных лагерях;
- опыт разработки технической документации, получения деклараций, СГР, экспертных заключений;
- знание нормативных документов по организации питания в рамках законодательства (СанПиН, ТР ТС).
Условия труда в компании на вакантном месте такие: -Оформление по ТК РФ
- График работы 5/2
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 31335277 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...