Шеф-повар (м. Молодёжная, м. Теплый Стан)
Вакансия № 30625141 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "BTConsult" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании BTConsult.
Репутация компании "BTConsult" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 30625141 добавлена в базу данных: Среда, 27 августа 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 1,87 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар (м. Молодёжная, м. Теплый Стан)".
«Мясо & Рыба» - рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник компании является частью глобальной цели-быть лучшими!
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Контроль работы подразделения;
- Организация производственных процессов;
- Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
- Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
- Расстановка поваров и других работников производства;
- Формирование заявок продовольственных продуктов и контроль качества сырья, сроков годности, ассортимента и т.д.;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Бракераж готовой пищи;
- Инвентаризации‚ контроль остатков;
- Ведение отчётной документации;
- Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы в должности шеф-повара от 2-х лет в ресторанах Москвы;
- Профильное образование;
- Знание производственного процесса в ресторане;
- Уверенный пользователь пк;
- Знание и владение нормативной и технологической документацией;
- Личные качества: лидер, аккуратность, энергичность, честность, ответственность, оперативность.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Оформление по ТК РФ, БЕЛАЯ з/п;
-
Фиксированный оклад + KPI (система выполнения показателей);
- График работы 5/2;
- Бесплатное 3-х разовое питание;
- Место работы: м.Молодёжная, м.Тёплый стан;
- Повышение квалификации (мы предоставляем полный цикл погружения во все блоки работы менеджмента нашего ресторана, а также погружение в сферу гостеприимства и наших высочайших стандартов сервиса);
- Постоянное развитие (участие в профессиональных мероприятиях сферы гостеприимства\ посещение мастер- классов в т.ч. с участием собственника бизнеса).
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 30625141 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...