Управляющий ресторана
Вакансия № 30555426 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО РВБ- Дмитровка" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО РВБ- Дмитровка.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО РВБ- Дмитровка" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 30555426 добавлена в базу данных: Понедельник, 22 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 6,22 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 до 170000 руб. на вакантной должности "Управляющий ресторана".
В новый винный ресторан Russian Wine Bar на Б.Дмитровке (100п/м) ищем управляющего ??Задачи:
- Реализация стратегических задач и планов компании;
* Выполнение плановых финансовых показателей всех подразделений ресторана;
* Оперативное и стратегическое бюджетирование;
* Оптимизация расходной части;
* Подготовка и своевременное предоставление отчетности (P&L);
* Еженедельный мониторинг ключевых показателей работы ресторана;
* Контроль, проведение и анализ плановых инвентаризаций;
* Организация работы подразделений и контроль эффективного взаимодействия всех подразделений ресторана (кухня, бар, зал, техническая служба);
* Координация и контроль работы менеджмента каждого подразделения;
* Контроль выполнения всех операционных стандартов работы объектов;
* Разработка инструментов для повышения качества работы;
* Организация ежеквартального обновления меню, с учетом анализа отчета продаж;
* Знание стандартов HACCP и контроль работы по данным стандартам
* ?
Требования:
* Высшее образование;
* Опыт работы от 5 лет в аналогичной должности
* Знание ПК: R-keeper, Microsoft Excel, Word, Google doc.
* Знания стандартов сервиса HoReCa;
* Наличие реальных проектов по повышению эффективности и прибыли;
* Успешный опыт формирования команды и эффективного управления.
* Умения работать в режиме многозадачности??
Условия:
* График 5/2 выходные вс и пн
* Официальное оформление по ТК
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 30555426 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...