Шеф-повар
Вакансия № 30182393 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая)" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая)" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая)" - http://www.ibis.com
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая)" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 30182393 добавлена в базу данных: Четверг, 4 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,72 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Щипок, 22,С1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 96220 до 115000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Обучение, координация и контроль работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды)
- Разработка меню и новых блюд (европейская и русская кухня), составление технологических карт;
- Контроль и приготовление порционных блюд, блюд шведской линии завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы и блюд кафетерия для персонала;
- Учет и контроль товарно-материальных ценностей кухни, списание продуктов, проведение ежемесячный инвентаризаций, совместная работа с бухгалтером калькулятором по итогам;
- Работа с поставщиками, ежедневный заказ продуктов и получение их на складе, контроль качества поставок;
- Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения готовых блюд;
- Ведение отчетной документации.
Требования к работнику следующие: - Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет;
- Наличие профильного профессионального образования - обязателен;
- Знание правил гарнировки, оформления и подачи порционных блюд и блюд шведской линии;
- Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам;
- Знание устройства и рациональный режим работы используемого оборудования;
- Знание российских санитарных норм и санитарных стандартов HACCP.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Стабильная, интересная работа в международном брендовом отеле 3*;
- "Белая" заработная плата +бонусы по итогам года;
- ДМС (со стоматологией);
- Ежегодный отпуск продолжительностью 31 календарный день;
- Безлимитная мобильная связь;
- Качественное бесплатное питание и униформа;
- Специальные цены на размещение в гостиницах сети;
- Возможности профессионального и карьерного роста;
- Дружный, молодой коллектив
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 30182393 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...