Шеф-повар в корпоративное питание
Вакансия № 29700346 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Либра" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Либра.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Либра" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 29700346 добавлена в базу данных: Среда, 3 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 6 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Остаповский проезд, 4.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 до 130000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар в корпоративное питание".
По всем вопросам звоните в рабочее время по указанному номеру.
В столовую корпоративного питания требуется Шеф- повар.
Корпоративное питание и кафе при автосалонах Рольф, на волгоградском проспекте.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ НАМ НУЖЕН ШЕФ, КОТОРЫЙ УМЕЕТ ВКУСНО ГОТОВИТЬ, ПОНИМАЕТ ЧТО ТАКОЕ СООТНОШЕНИЯ ЦЕНА И КАЧЕСТВО, КОТОРЫЙ ПОНИМАЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕЕС И ИМЕЕТ ОПЫТ В КОРПОРАТИВНОМ ПИТАНИИ ОТ 150 ГОСТЕЙ И ПОНИМАЕТ ЧТО ПОЗИЦИЯ РУКОВОДИТЕЛЯ- ГОВОРИТ О ТОМ ЧТО ОН НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА СВОИХ СОТРУДНИКОВ.
- Организация работы производства полного цикла
- Кормим 150 человек
- Меню состоит из 7-8 горячих блюд, 4 гарнира, 2 супа и 1 бульон, 7 салатов\закусок, 1 десерт и выпечка
- Вы как полноценная единица рабочая с доп. функционалом
- Управление и работа персоналом (подбор, обучение, наставническая работа)
- Составление и разработка меню (на начальном этапе корректировка действующего)
- Работа с технологическими картами
- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки и соблюдением работниками санитарных норм.
- Заказ продуктов с учетом фактических расходов предыдущего дня
- Контроль остатков сырья на производстве, оптимизация списаний.
- Проведение инвентаризации
- Материальная ответственность за ТМЦ
- Эффективное руководство объектом общественного питания
- Составление и внедрение меню для подразделений объекта столовая, кафе 2 бара
- Анализ результатов инвентаризации
- Внимание к потребностям гостей
- Взаимодействие с представителями заказчика
Требования к работнику следующие: - Опыт работы в столовой с проходимостью от 150 человек
- Знание кухонь Европейское, Японское (роллы, суши, вок, том-ям, том-кха)
- Умение вкусно готовить и по демократичным ценам и разнообразно
- Наличие мед. книжки или готовность ее сделать
- Умение слышать и слушать
- Умение контролировать свои эмоции
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - График работы 5/2 с 07:00-08:00 до 17:00-18:00 (выходные обсуждаются с успешным кандидатом)
- Территориальное расположение метро волгоградский проспект
- зп оклад 80.000 +kpi от 20000 до 70000 в месяц, зависит от финансовых показателей текущего месяца ( в среднем 120,000-130,000)
- Выплата зп 1 раз в месяц с 15-20 число (на период 1-2 месяца можете взять аванс)
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 29700346 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...