Бренд- шеф (сеть кафе)
Вакансия № 28708915 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО УК РЕСТ-ГРУПП" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО УК РЕСТ-ГРУПП.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО УК РЕСТ-ГРУПП" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: более 6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 28708915 добавлена в базу данных: Воскресенье, 21 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 4,31 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Сеть кафе приглашает в дружную команду творческого, любящего поварское дело кандидата на вакансию "БРЕНД-ШЕФ".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Разработка нового меню, сезонных предложений – фаст-фуд, русская, европейская, американская кухни;
- Подготовка и проведение дегустаций;
- Разработка технической документации;
- Организация и ежедневный контроль производственных процессов;
- Контроль технологии приготовления и отдачи блюд;
- Участие в подборе персонала кухни, обучение, аттестация и адаптация;
- Управление персоналом подразделений;
- Проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний;
- Профессиональные качества:
Требования к работнику следующие: - Опыт работы "Бренд-шефом" в ресторанах/кафе г. Москвы ОБЯЗАТЕЛЕН;
- Знание европейской, русской, американской, восточной кухни будет Вашим преимуществом;
- КРЕАТИВНЫЙ и ТВОРЧЕСКИЙ подход;
- Профильное образование;
- Знание и владение нормативной и технологической документацией;
- Знание современных технологических процессов в ресторане;
- Успешный опыт управления коллективом 20-200 чел;
- Умение оптимизировать рабочие процессы.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Оформление по ТК РФ;
- Финальный уровень заработной платы согласуется с успешным кандидатом по итогам собеседования и дегустации;
- График работы 5/2 плавающий, обязательно возможность работы в выходные дни;
- Бесплатное питание, все возможности для творческой реализации, прекрасный дружный коллектив.
Присылайте отклик на вакансию!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 28708915 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...