Су-шеф
Вакансия № 27734152 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Гамбринус на площади Ильича" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Гамбринус на площади Ильича.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Гамбринус на площади Ильича" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Гамбринус на площади Ильича" - https://gambrinus.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Гамбринус на площади Ильича" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27734152 добавлена в базу данных: Среда, 3 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 2,52 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, улица Сергия Радонежского, 8.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 70000 до 80000 руб. на вакантной должности "Су-шеф".
Обязанности:
Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней).
Снятие остатков и проверка результатов.
Составление и контроль графика поваров.
Контроль маркировки, соблюдение сроков годности и веса готовой продукции.
Контроль качества продукции;
Еженедельное формирование закупочной ведомости;
Заказ продуктов, их приём и сортировка продуктов.
Контроль соблюдения товарного соседства продуктов и готовых изделий
Ежедневный контроль списания продуктов;
Еженедельное снятие остатков продуктов (инвентаризация);
Организация работы кухни;
Обучение поваров и контроль соблюдения поварами меню и технологии приготовления блюд;
Контроль качества поставляемых продуктов.
Требования:
Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет.
Профильное образование;
Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая
Контроль качества приготовления блюд
Самостоятельность в принятии решений
Аккуратность и опрятность
Условия:
Полная занятость, полный день.
График работы обсуждается индивидуально, режим работы с 11:00 до 24:00
Своевременные выплаты два раза в месяц + мотивационная программа
Премии по достижению результатов.
Бесплатное питание
Дружный коллектив
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 27734152 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...