Технолог пищевого производства
Вакансия № 27661439 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ГУП Медицинский центр Управления делами Мэра и Правительства Москвы" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ГУП Медицинский центр Управления делами Мэра и Правительства Москвы.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ГУП Медицинский центр Управления делами Мэра и Правительства Москвы" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ГУП Медицинский центр Управления делами Мэра и Правительства Москвы" - http://gupmc.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Государственные организации; Медицина, фармацевтика, аптеки; .
Репутация компании "ГУП Медицинский центр Управления делами Мэра и Правительства Москвы" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27661439 добавлена в базу данных: Понедельник, 8 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 7,38 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 70000 до 70000 руб. на вакантной должности "Технолог пищевого производства".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Составление и корректировка технологических карт по производимым блюдам;
- Анализ действующих рецептур на актуальность и оптимальность использования с учетом потребностей предприятия;
- Разработка требований к закупаемому сырью с учетом потребностей и возможностей производства;
- Участие в разработке новых блюд и линеек продукции совместно с шеф-поваром;
- Проработки создаваемых блюд как с шеф-поваром, так и с производственными участками;
- Контроль за качеством входного сырья и соблюдения требований безопасности пищевого производства со стороны персонала и оборудования;
- Контроль готовых блюд как на соблюдение рецептуры приготовления, так и на соответствие продаваемого товара внешней нормативной базе;
- Проведение ежедневного контроля за соблюдением действующих норм и правил, периодических аудитов качества в соответствии с системой ХАССП;
- Оформление документации в рамках системы ХАССП.
Требования к работнику следующие:
- Высшее образование по специальности "Технология продукции общественного питания";
- Опыт работы на аналогичной должности обязателен не менее 3 года;
- Знание и опыт применения актуального законодательства в области пищевого производства, знание технологии производства и переработки сырья;
- Знание принципов расчета калорийности блюд/напитков
- Опытный пользователь в 1С, уверенный пользователь ПК;
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость и возможность работы в режиме многозадачности без потери качества.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями: суббота, воскресенье.
- Своевременные выплаты заработной платы;
- Оформление по ТК РФ;
- Предоставление скидок на услуги ГУП «Медицинский центр»;
- Компенсация затрат на прохождение медицинского осмотра.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 27661439 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...