Технолог (Пищевое производство "Фабрика кухни")
Вакансия № 27468188 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Maison DELLOS" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Maison DELLOS.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Maison DELLOS" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Maison DELLOS" - http://maison-dellos.com
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Maison DELLOS" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27468188 добавлена в базу данных: Четверг, 11 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 3,94 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Нижегородская улица, 29/33.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 до 90000 руб. на вакантной должности "Технолог (Пищевое производство "Фабрика кухни")".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Контроль качества и соблюдения технологии приготовления на всех стадиях изготовления продукции;
- Измерение параметров качества и безопасности продукции в контрольных и контрольно-критических точках;
- Выявление несоответствий контролируемых параметров, возможных причин выпуска некачественной и не безопасной продукции. Фиксирование всех выявленных несоответствий в специальных формах и отчетах;
- Формирование и подготовка отчетов по проводимой работе;
- Контроль формирования заказа сырья и ингредиентов на ПС и другие подразделения производства;
- Ежедневный контроль отбора проб готовой продукции;
- Ежедневный контроль использования сырья на производстве;
- Ежедневный бракераж готовой продукции;
- Ежедневный мониторинг остатков с целью исключения накопления неиспользуемых видов сырья;
- Проработка сырья на соответствие органолептических показателей; технологических потерь, норм выхода сырьевых полуфабрикатов. Составление актов проработок;
Требования к работнику следующие:
- Наличие среднего специального образования;
- Опыт не менее 1 года на предприятиях пищевой промышленности или общественного питания.
- Знание технологии приготовления продукции;
- Умение разбираться в специализированной документации;
- Умение использовать специализированное оборудование;
- Умение выявлять некачественное продукты;
- Знание программы 1С 7 и 1С 8
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- График работы 1/3 с 08:00 до 08.00
- Оклад 80 000 рублей + 10 000 KPI;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Работа рядом с метро Марксистская/Нижегородская(10 минут на транспорте/пешая доступность 10 минут соответственно);
- Комплексное 2-х разовое питание за счёт работодателя;
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 27468188 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...