Территориальный управляющий dark kitchen
Вакансия № 27365569 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Много лосося" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании Много лосося.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Много лосося" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Много лосося" - https://mnogolososya.ru/
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): | ![]() |
Репутация компании "Много лосося" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27365569 добавлена в базу данных: Вторник, 16 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 28 сентября 2025 года.
Рейтинг вакансии: 42,08 из 100 баллов |
Вакансия № 27365569 прочитана - 369 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Электронного ЦЗН Москвы в соцсетях и мессенджерах:
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 до 130000 руб. на вакантной должности "Территориальный управляющий dark kitchen".
Фудтех проект X5 Retail Group «Много лосося» – это технологичные ресторанные цеха (темные кухни), на которых готовится еда на доставку под набором собственных брендов (Много лосося, Роллы №1, DIP) и сеть корнеров свежей еды (роллы, пицца, шаурма) для гостей супермаркетов Перекресток. Проект стартовал в 2018 году с маленького цеха в цветочном магазине, сейчас у нас 56 темных кухонь и более 240 корнеров в 12 городах. За 2022 год суммарный оборот (GMV) сети превысил 4 млрд руб. В 2023-2025 гг мы продолжим стремительный рост. Впереди другие города, новые бренды, новые направления. У нас молодая команда, в части всех наших процессов мы про IT, решения на данных, культуру свободы и командного результата.
Мы строим безоговорочного лидера на рынке доставки суши и роллов в РФ на базе вкуса и качества наших блюд, современных решений и гибких процессов.
Сейчас мы ищем в команду Территориального управляющего

- Операционное управление сетью ресторанов (до 3 точек) с целью бесперебойной работы;
- Выполнение планов и KPI, повышение экономической эффективности, достижение целевых показателей;
- Поддержание высокого уровня качества продукта, сервиса и гостеприимства;
- Разработка, внедрение и контроль утверждённых стандартов сети;
- Минимизация затрат (ФОТ, списания) и увеличение прибыли с учетом операционных стандартов;
- Формирование бюджета, оптимизация бизнес - процессов, разработка операционных стратегий, открытие объектов с «0»;
- Комплексное управление персоналом - подбор, адаптация, развитие, взаимодействие с HR;
- Управление производственно-хозяйственной деятельностью;
- Управление и контроль административно-организационных вопросов - взаимодействие с арендодателями, контролирующими органами;
Требования к работнику следующие:
- Опыт управленческой работы в сфере ресторанного бизнеса/общественного питания от 3 лет
- Знание MS Office (Word, Excel)
- Опыт работы с системами автоматизации iiko, Trello, DocsInBox
Почему стоит выбрать нас как работодателя:
- Мы одна из наиболее динамично развивающихся ресторанных сетей в России
- Предлагаем конкурентное вознаграждение по честным и прозрачным правилам
- Мы дружный и открытый коллектив
- Предоставляем широкие возможности роста и развития внутри компании
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 27365569 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...