Шеф-кондитер
Вакансия № 27296360 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Прожектор Групп" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Прожектор Групп.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Прожектор Групп" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27296360 добавлена в базу данных: Суббота, 6 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 3,07 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, улица Большие Каменщики, 9сС.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 180000 руб. на вакантной должности "Шеф-кондитер".
На кондитерское производство требуется профессиональный шеф-кондитер.
Основные требования:
Разработка кондитерских изделий, а также контроль изготовления кондитерских изделий по существующим рецептурам:
- Мелкоштучные –эклеры, вупи пай, тарталетки и тп. Разные ценовые сегменты для B2B
- Десерты в индивидуальной упаковке и без упаковки
- Торты B2B
- Торты B2C включая market Plice
- Мелкоштучные –эклеры, вупи пай, тарталетки и тп. Разные ценовые сегменты для B2C
Контроль качества производимой продукции, соблюдения рецептур и технологий производства.
Контроль и строгое соблюдение порционных и весовых стандартов изделий
Создание ежедневного план-задания для кондитерского направления и распределение задач
Контроль, ротация всех необходимых заготовок разной степени готовности, контроль сроков годности
Составление заявок на необходимые продукты и сырьё
Обучение, наставничество и координация работы сотрудников кондитерского производства
Проведение инвентаризаций и разбор результатов по направлению
Соблюдение, контроль санитарных норм
Соблюдение, контроль норм охраны труда
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 27296360 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...