Ассистент бренд-шефа (технолог)
Вакансия № 27200573 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Гастрофабрика" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Гастрофабрика.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Гастрофабрика" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Гастрофабрика" - http://www.gastrofabrika.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Гастрофабрика" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27200573 добавлена в базу данных: Четверг, 25 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 22,9 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, улица Прянишникова, 19Ас9.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 60000 руб. на вакантной должности "Ассистент бренд-шефа (технолог)".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Разработка новой продукции - готовой кулинарии (1-ые, 2-ые обеденные блюда, закуски, салаты) под руководством бренд-шефа.
- Оперативная работа на кухне R&D.
- Поиск нового направления в продуктах, близкого к готовой кулинарии (сроки годности от 14 до 21 дня, в концепции "без жестких консервантов" для семейного потребления), нацеленных на аудиторию среднего и масс-маркет ценового сегмента.
- Работа по тех. заданию от заказчика.
- Разработка технологической документации на новый ассортимент (ТТК).
- Оптимизация технологических процессов.
- Подбор оборудования для реализации новых разработок.
- Составление спецификаций по сырью на новые продукты, п/ф и готовую продукцию.
- Контроль качества выпускаемой продукции: вкус, консистенция, внешний вид продукта в серийном производстве.
- Проработка и утверждение сырья по новым продуктам совместно с технологом фабрики.
Требования к работнику следующие:
- Профильное высшее образование.
- Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 2 лет.
- Знание Excel - обязательно.
- Знание производственных процессов.
- Уверенный пользователь ПК.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00.
- Бесплатное питание.
- Своевременная выплата заработной платы - 2 раза в месяц.
- Заработная плата от 60 000 руб. на руки. Обсуждается по итогам собеседования.
- Возможен карьерный рост.
- Место работы - м. Петровско-Разумовская, Лихоборы, Коптево.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 27200573 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...