Начальник смены
Вакансия № 27191222 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Гастроном" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Гастроном.
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Гастроном" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Гастроном" - http://mygreenstore.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .
Репутация компании "ООО Гастроном" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27191222 добавлена в базу данных: Четверг, 25 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 21,32 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Москва, Стандартная улица, 4с1.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 до 100000 руб. на вакантной должности "Начальник смены".
В группе компаний современного пищевого производства – фабрика кухня, цех кулинарии
открыта вакансия начальника смены
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- улучшение и доработка действующих позиций, внесение изменений в технологические карты;
- ежедневный контроль соблюдения технологических карт при выработке продукции, норм расхода сырья, тароупаковочных и вспомогательных материалов, выходов готовой продукции;
- контроль ценообразования продукции и работа по ее удешевлению;
- контроль качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции;
- контроль производимой продукции на соответствие требований к качеству и срокам годности;
- анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению;
- проведения обучения, инструктажей, составление инструкций и ведение журналов;
- разработка новых и улучшение существующих технологических процессов для повышения их эффективности, их внедрение;
- участие в определении норм выработки на одного работника;
- участие в определении лимита на расходные материалы;
- эффективная организация и контроль работы персонала цеха в соответствии с требованиями Компании (до 30 человек);
- выполнение сменного задания и подготовку продукции к отгрузке заказа в соответствии с требованиями по качеству и маркировке готовой продукции;
- своевременное ведение всей отчетности при закрытии смены, ведение документации, принятой в Компании;
- обеспечение соблюдение всех правил и норм охраны труда, включая проведение всех видов инструктажей по охране труда, технике безопасности и противопожарной безопасности;
- Контроль и ответственность за безопасностью производства работ, гигиеной и соблюдением стандартов, правил процедур и норм по Пищевой Безопасности, соблюдением технологии и стандартов качества при выпуске готовой продукции закрепленном персоналом.
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы от 2-х лет в управлении коллективом на пищевом производстве, как преимущество на производстве (кулинарии);
- Отличные организаторские способности, умение анализировать производственные задачи, адаптировать их для выполнения;
- Знание и опыт работы на пищевом оборудовании.
- Уверенный пользователь ПК (MS Office, 1C 8 - как преимущество)
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- График работы 2/2 день с 8 до 20
- Работу в стабильной и динамичной компании.
- Широкий спектр интересных и амбициозных задач, возможность развивать себя и бизнес.
- Быстрая реализация интересных идей, без бюрократии.
- Рабочее место мцд Бескудниково, м.Бибирево, м.Алтуфьево
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 27191222 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...