Директор Кулинарии
Вакансия № 26690741 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "ООО Хорека Менеджмент" на сайте Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН) Москвы.
✷ Смотрите другие предложения работы от компании ООО Хорека Менеджмент.
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Хорека Менеджмент" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 26690741 добавлена в базу данных: Понедельник, 15 сентября 2025 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 сентября 2025 года.
| Рейтинг вакансии: 7,02 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 90000 до 120000 руб. на вакантной должности "Директор Кулинарии".
Мы ищем в команду опытного и амбициозного директора, который вместе с нами пройдет путь от открытия первой кулинарии до сети успешных заведений в городе Москва.
Мы предлагаем:
- Оформление по ТК РФ, белая заработная плата;
- График работы 5/2 по 8 часов (утренние и вечерние смены, "плавающие" выходные дни);
- Отличный коллектив единомышленников и Профессионалов;
- Возможность карьерного роста;
- Оплата медицинской книжки.
Чем предстоит заниматься:
- Организация и контроль работы Кулинарии;
- Обеспечение высокого качества сервиса;
- Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности Кулинарии;
- Аналитика роста и падения выручки, увеличение среднего чека;
- Проведение мониторинга, анализа продаж и спроса Гостей;
- Поддержание высокого уровня качества продукции/контроль приготовления и выкладки продукции на витрины;
- Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания гостей;
- Взаимодействие с поставщиками и отслеживание качества поставляемой продукции;
- Работа с командой: подбор, адаптация и организация обучения новых сотрудников;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Организация учета производимых работ и услуг, предоставление отчетности о производственной деятельности Кулинарии.
Как стать частью нашей команды:
- Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет;
- Опыт открытия новых заведений с «0» - будет вашим преимуществом.
- Опыт составления бюджета, анализа и расчета планово-экономических показателей;
- Опыт формирования и управления командой;
- Лидерские качества, активная жизненная позиция, коммуникабельность;
- Нацеленность на результат, умение работать в режиме многозадачности;
- Ориентированность на Гостей;
- Уверенный пользователь ПК, знание программ R-keeper, Excel, 1C.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Связаться с автором объявления № 26690741 с предложением работы, размещённого на этой странице:
☎ Показать контактный телефон для связи ...
✉ Показать электронный адрес для связи ...
Написать в компанию ...